Institute for Animal Nutrition and Feed Management
Institut für Tierernährung und Futterwirtschaft
Das Futter und die Fütterung stellen einen erheblichen Kostenfaktor bei der Herstellung von Lebensmitteln tierischer Herkunft dar. Hauptziel der Tierernährung und Futterwirtschaft ist dabei, eine bedarfsgerechte Versorgung der Nutztiere mit Energie, Nähr-, Mineral- und Wirkstoffen zu gewährleisten und damit Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit der Tiere zu fördern.
Aktuell
Wir bringen Landwirtschaft & Forschung zusammen
LfL-Magazin 2025: Klimafreundlich und rentabel (land-)wirtschaften
Frühjahrstrockenheit und sommerliche Dürren verursachen Ernteverluste, Stürme und Starkregen gefährden wertvolle Ackerflächen und milde Winter verstärken den Schädlings- und Krankheitsdruck in vielen Bereichen. Die Landwirtschaft ist einerseits selbst betroffen, gleichzeitig verursacht sie - ebenso wie weitere Akteure der Lebensmittel-Wertschöpfungskette - einen nicht unerheblichen Teil der klimaschädlichen Emissionen. Aber sie ist auch, und das ist die gute Nachricht, wichtiger Teil der Lösung. Mehr
Einen Schnitt voraus – mit dem LfL-Aufwuchsmonitoring
Bayernweite Aufwuchsuntersuchungen zum ersten Schnitt im Grünland und Kleegras 2025 – Rückblick zum 1. Schnitt
Der optimale Schnittzeitpunkt ist für die Qualität der Gras- und Kleegrassilage in Hinblick auf die Gehalte an Energie und Eiweiß essenziell. Für den richtigen Schnitttermin bietet das Institut für Tierernährung und Futterwirtschaft ab April Aufwuchsuntersuchungen zum ersten Schnitt für ganz Bayern an. Durch wöchentliche Probenahmen von Wiesengras- und Kleegrasbeständen werden die Inhaltsstoffe bestimmt und anhand der Entwicklungen der optimale Schnittzeitpunkt abgeschätzt. Mehr
Förderung von Herdengesundheit, Leistung, Ökonomie und Lebensqualität der Betriebsleiter bei der Umstellung auf konsequente Weidehaltung
Die Umstellung auf die Vollweidehaltung mit saisonaler Abkalbung ist eine zukunftsfähige Strategie, um die Herdengesundheit, die Leistung, die Ökonomie und die Lebensqualität der Betriebsleiter nachhaltig zu verbessern. Ein Praxisbeispiel veranschaulicht, wie die konsequente Einführung der Weidehaltung gestaltet werden kann und welche positiven Effekte sich ergeben. Mehr
Tierphysiologische Anforderungen an die Silagequalität
Je nach Nutztier und Leistungsrichtung variieren die Anforderungen an den Futterwert und den Trockenmassegehalt der Silagen. Für Milchkühe und die Rindermast sind hohe Verdaulichkeiten und Energiegehalte unverzichtbar, die Qualität der Silage muss auf hohe Futteraufnahmen ausgerichtet sein. Eine genaue Abstimmung von Futterbau, Futterkonservierung und Fütterung ist unumgänglich. Mehr
Jungrinder erfolgreich auf der Weide aufziehen
Basis einer erfolgreichen Milchkuhhaltung ist die erfolgreiche Jungrinderaufzucht. Die Jungrinder sind die Kühe von morgen und verdienen daher besondere Aufmerksamkeit. Sachgerechter Weidegang der Jungrinder tut den Tieren gut und rechnet sich. Mehr
Weitere aktuelle Beiträge
Ökologische Schweinefütterung
Sind 100 Prozent Biofutter beim Schwein möglich? Voraussetzung zur bedarfsgerechten Fütterung der Ökoschweine ist die Kenntnis des Nährstoffbedarfs sowie der verfügbaren Nährstoffe im Futter. In der Ökofibel finden sich neben den Vorgaben der Ökoverbände sowohl Grundsätze zur Versorgung als auch aktuelle Futterinhaltswerte. Mehr
Hilfestellung zum Siliermitteleinsatz
Hochwertiges Grobfutter ist ein entscheidender Faktor bei der Erzeugung von Milch und Rindfleisch, die Silierung hat sich als Konservierungsform bewährt, Die Nährstoffverluste gegenüber dem Frischfutter sollten dabei möglichst gering sein. In diesem Beitrag finden Sie auch die aktuelle Siliermittel-Empfehlung der DLG. Mehr
Sustainable Cow – Vergleichende Untersuchungen zur Effizienz von Fleckvieh- und Braunviehkühen
Im Projekt "Sustainable Cow" werden Fütterungsversuche der letzten Jahre untersucht, um die Rassen Fleckvieh und Braunvieh auf ihre Effizienz hin zu beurteilen. Mehr
Futteruntersuchung ist wichtig – Ergebnisse von Druschfrüchten
Kenne ich mein Getreide wirklich? Oder füttere ich noch mit Standardwerten? Die Auswertung der LKV-Untersuchungsergebnisse informiert über die Qualitäten und gibt Hinweise zum Einsatz in der Fütterung. Nun sind auch erste Ergebnisse von Getreideuntersuchungen 2024 verfügbar. Mehr
Weideaustrieb
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