LfL-Information
Milchreport Bayern
Ergebnisse der Betriebszweigabrechnung Milchproduktion 2022/23

In Wirtschaftsjahr 2022/23 erzielte die Milch historische Höchstpreise und führte die Rentabilität der Milchproduktion auf ein noch nie dagewesenes Niveau. Mit einem Gewinnbeitrag der Milchkuh von deutlich über 2.000 Euro konnte die Arbeitszeit mit knapp 40 € die Stunde entlohnt werden – kalkuliert wurde vorab mit 22,50 Euro. Das war erst das dritte Jahr seit Beginn der Vollkostenauswertung 2003/04 mit einem Überschuss auf Vollkostenebene. Dabei ist zu beachten, dass die Betriebe mit im Mittel 138 Kühen und rund 1,4 Millionen kg erzeugte Milch deutlich größer sind als der bayerische Durchschnitt.. (51 Seiten)

Erscheinungsdatum: November 2024

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