Newsletter Diversifizierung aus Ruhstorf 1/2022
Grafik: Colourbox.de / #7397
Diversifizierung – ein Zukunftsthema am neuen LfL-Standort Ruhstorf
Herzlich willkommen beim LfL-Newsletter Diversifizierung
Wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Themen rund um Landwirtschaft mit neuen Ideen für die Zukunft interessieren! Wir wollen die Diversifizierung in ihren unterschiedlichen Facetten im Interesse der Landwirtschaft unterstützen. Von praxisorientierter Forschung bis hin zum Austausch von Wissen. Mehr
Aktuelles aus Ruhstorf
Checkliste
Kindersicherheit auf dem Erlebnisbauernhof
Foto: colourbox.de, Dimitry Travnikov
Erlebnisbauernhöfe sind besonders gefordert, mögliche Unfallquellen vorausschauend auszuschalten. Erfahren Sie, welche Maßnahmen den Betrieb sicher und kindgerecht machen und wie die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) dabei Unterstützung geben kann. Mehr
Bewertungsportale und ihre Bedeutung für Ferienhöfe
Foto: BayTM GmbH, www.guenterstandl.de
Lange Zeit reichte eine gute Mund-zu-Mund-Propaganda der Stammkundschaft aus, sich als Ferienhof einen guten Namen zu machen und neue Gäste zu gewinnen. Doch die Inspiration, Information und Buchung erfolgt zunehmend online. Und somit gewinnt auch die Bewertung des Urlaubsziels auf Online-Bewertungsportalen an Bedeutung und beeinflusst entscheidend die Wahl der Unterkunft. Mehr
Nachhaltig verpackt – Gesetzliche Anforderungen und Lösungsmöglichkeiten für Hofgastronomie und Direktvermarktung
Foto: Dr. Sophia Goßner
Weniger Plastik, mehr Recycling und insgesamt weniger Abfall das sind die Ziele der Novellierung des Verpackungsgesetzes, die vom Bundestag am 6. Mai 2021 beschlossen wurde. Wie können Hofgastronomen und Direktvermarkter Verpackungsmüll generell vermeiden und welche nachhaltigen Alternativen gibt es? Mehr
LfL InfoTalk – Digitale Veranstaltungsreihe
Grafik: Colourbox.de / #7397
Der LfL-Arbeitsbereich Diversifizierung bietet digitale Angebote mit Live-Beiträgen für die Praxis an. Nach dem erfolgreichen Start im vergangenen Jahr wird in 2022 die digitale Veranstaltungsreihe LfL InfoTalk mit einer Sonderserie zum ländlichen Tourismus fortgesetzt. Mehr
Blick über den Tellerrand
Hofnahe Schlachtung von Huftieren – Neue EU-Vorgaben und Leitfaden für interessierte Landwirte und Metzger
Foto: Dr. Sophia Goßner
Durch die im September des Jahres 2021 in Kraft getretene europäische Rechtsänderung haben sich Neuerungen bei der hofnahen Schlachtung von Rindern, Schweinen und Equiden ergeben. Welche rechtlichen und praktischen Aspekte sind bei der hofnahen Schlachtung zu beachten und welche Fördermöglichkeiten gibt es? Mehr
Zahlen, Daten, Fakten – Hätten Sie´s gewusst?
