Agrarökonomie
Unternehmensführung

Der Arbeitsbereich "Betriebswirtschaftliche Grundlagen" erarbeitet Entscheidungsgrundlagen für die Optimierung von Betriebsorganisationen, unterstützt die Landwirte im Controlling und bei der Weiterentwicklung ihrer Unternehmen und betreut fachlich die Erstellung von Fachgutachten und Stellungnahmen in landwirtschaftlichen Bereichen.

Themen

Einkommenskombinationen und Baurecht
Bei tollen Ideen auch an das Baurecht denken

Kühe auf der Weide mit Rohbau im Hintergrund

Foto: Gerlinde Toews-Mayr

Werden beim Aufbau eines neuen Betriebszweiges bestehende Gebäude anders genutzt, umgebaut, neu gebaut oder auch sonstige bauliche Anlagen errichtet, ist die baurechtliche Zulässigkeit zu prüfen. Erster Ansprechpartner sind die jeweiligen Kreisverwaltungsbehörden, in speziellen Fällen werden auch die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten beteiligt.  Mehr

Bayerische Buchführungsstatistik
Buchführungsergebnisse des Wirtschaftsjahres 2018/2019

Liniendiagramm mit den durchschnittlichen Gewinnen bayerischer Haupterwerbsbetriebe nach Wirtschaftsjahren

Im Wirtschaftsjahr 2018/2019 weisen die hochgerechneten Buchführungsergebnisse der bayerischen Haupterwerbsbetriebe im Mittel insgesamt zufriedenstellende Wirtschaftsergebnisse aus. Der Gewinn ist um 17 Prozent gegenüber dem sehr guten Vorjahresergebnis zurückgegangen, auch bedingt durch geringere Ernteerträge 2018 infolge der Trockenheit. In den Futterbau- und Veredlungsbetrieben traten dadurch zum Teil erhebliche Futterlücken auf.  Mehr

Bayerische Buchführungsstatistik – Wirtschaftsjahr 2018/2019
Buchführungsergebnisse landwirtschaftlicher Betriebe - Internetbetriebsvergleich

Agrarlandschaft mit einem Balkendiagramm im Vordergrund

Das Programm stellt Buchführungsdaten repräsentativ ausgewählter bayerischer Betriebe zur Verfügung. Die Daten dienen als Vergleichsmaßstab für den eigenen Betrieb oder als allgemeine Information zur wirtschaftlichen Situation verschiedener landwirtschaftlicher Betriebstypen.  Mehr

Kalkulationsprogramm
Die Umstellung auf ökologischen Landbau planen

Logo Umstellungsplaner

Mit welchem Einkommen kann ich nach einer Umstellung auf ökologischen Landbau rechnen? Diese Frage bewegt viele, die über einen solchen Schritt nachdenken. Mit einem neuen Planungsprogramm lässt sich vergleichsweise einfach abschätzen, wie sich der Gewinn eines landwirtschaftlichen Unternehmens verändert, wenn auf Bio umgestellt wird.  Mehr

Weitere Beiträge

Auswertung der Buchführungsergebnisse 2018/2019
Die Liquiditätslage landwirtschaftlicher Betriebe in Bayern

Die Liquiditätslage landwirtschaftlicher Betriebe in Bayern

In den meisten Betrieben verbesserte sich die Liquiditätslage, nachdem sie in den letzten drei Wirtschaftsjahren akzeptable Gewinne erwirtschaftet hatten. Dies ergab die diesjährige Auswertung Buchführungsergebnisse aus insgesamt 3 673 Test- und Auflagenbetrieben. Es zeigte sich aber auch, dass in rund einem Sechstel der untersuchten Betriebe die finanzielle Lage stark angespannt blieb.  Mehr

Betriebszweigauswertung im Verbund

Dr. Gerhard Dorfner in einem Vortrag

Die Betriebszweigauswertung liefert Daten aus den einzelnen Betriebszweigen des Unternehmens und hat eine langfristige Gewinnoptimierung zum Ziel. Damit im Zweifelsfall die Entscheidung leichter fällt, knappe Zeit und knappes Geld in die Betriebszweigoptimierung zu stecken, fördert das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten diese Beratungsleistungen mit Zuschüssen über die Verbundpartner.  Mehr

Von der Leistungs- und Kostenkontrolle zur Betriebsplanung - zur Einordnung von BZA und DB-Rechnung

Zeitachse Bza Db Zug

Eine Reihe betriebswirtschaftlicher Instrumente strömen auf Studierende ein. Es ist entscheidend, bei der Vielzahl der Begriffe und Details den Blick auf das Wesentliche nicht zu verlieren. Sie erhalten eine Vorstellung der Betriebszweigauswertung (BZA) und die Abgrenzung von der Betriebsplanung auf Basis der Deckungsbeitragsrechnung.  Mehr