Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte
Organisationsübersicht – IEM

Koordination: N.N.

• Agrarmarktpolitik und Agrarhandel, Ernährungswirtschaft (IEM 1a)
• Agrarmarktanalyse, Getreide-, Ölsaaten- und Zuckerwirtschaft (IEM 1b)

Koordination: Dr. Maria Linderer

• Vermarktungsnormen bei Obst und Gemüse (IEM 2a)
• Analyse der Grundlagen und Systeme (IEM 2b)
• Systemkontrolle „Geprüfte Qualität - Bayern (IEM 2c)

Koordination: Dr. Peter Westermeier

• Qualitätspolitik; geographische Herkunftsangaben (IEM 3a)
• Systemkontrolle "Ausgezeichnete Bayerische Küche" (IEM 3b)
• Regionale Vermarktung und Wertschöpfungsketten (IEM 3c)

Koordination: Dr. Andrea Grimm

• Vollzug der gemeinsamen Marktordnung für Vieh, Fisch, Eier und Geflügel (IEM 4a)
• Vollzug des Marktordnungsrechts im Bereich Fisch (IEM 4b)
• Analyse der Märkte für Fleisch, Eier und Geflügel (IEM 4c)

Koordination: Sandra Mühlbauer

• Vollzug milchwirtschaftlicher Verordnungen (IEM 5a)
• Erzeugerorganisationen und Vereinigungen im Bereich Milch (IEM 5b)
• Analyse der Märkte für Milch und Milchprodukte (IEM 5c)

Koordination: Christian Novak

• Vollzug der EG-Öko-Verordnung (IEM 6a)
• Analyse der Märkte für ökologische Erzeugnisse (IEM 6b)
• Systemkontrolle Bayerisches Biosiegel (BBS) (IEM 6c)

Koordination: Julia von Ingelheim

• Agrarmarktpolitik (IEM 7a)
• Marktordnungsrecht, anerkannte Agrarorganisationen (IEM 7b)
• Analyse des Verbraucherverhaltens (IEM 7c)