Arbeitsbereich IQE 2
Systemkontrollen

Aufgaben

  • "Zuständige Stelle" für die EU-Konformitätskontrollen sowie das Handelsklassenrecht bei Obst und Gemüse (VO (EU) Nr. 543/2011)
  • Beobachtung der Märkte für Obst, Gemüse und Kartoffeln
  • Erarbeitung und Bereitstellung von Informationen über Qualitätsmanagement- und -sicherungssysteme im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft, Empfehlungen für die Landwirtschaft
  • Analyse von regionalen, nationalen und internationalen Qualitätsmanagement-, Qualitätssicherungs- und Nachhaltigkeitsbewertungssystemen im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft
  • Durchführung der Systemkontrollen für das staatliche Qualitäts- und Herkunftssicherungsprogrammes "Geprüfte Qualität – Bayern" sowie für das bayerische Regionalsiegel

Dr. Maria Linderer
Menzinger Str. 54
80638 München
Tel.: 08161 8640-1333
Fax: 08161 8640-5555
E-Mail: IQE@lfl.bayern.de

Arbeitsgruppen

Arbeitsgruppe IQE 2a
EU-Qualitätsregelungen und Geoschutz

  • "Zuständige Stelle" für die EU - Konformitätskontrollen sowie das Handelsklassenrecht bei Obst und Gemüse (VO (EU) Nr. 543/2011)
  • Auswertung der Kontrolldaten und Erstellung von Fachgutachten sowie Beratung bei der Anwendung fakultativer Normen
  • Abstimmung mit den Kontrollbehörden des Bundes und anderer Bundesländer
  • Stellungnahmen im Auftrag des StMELF bei der Umsetzung der Gemeinsamen Marktordnung (GMO) für Obst und Gemüse
  • Fachliche Mitwirkung beim Anerkennungsverfahren für Erzeugerorganisationen sowie die fachliche Beurteilung "Operationeller Programme" (in Abstimmung mit AFR 3)
  • Schulung und Weiterbildung von Qualitätskontrolleuren im Bereich fakultativer Normen und Qualitätsrichtlinien in den Bereichen Speise-, Veredelungs- sowie Industriekartoffeln und Gemüse
  • Beobachtung der Märkte für Obst, Gemüse und Kartoffeln
  • Erstellung von einschlägigen Informationsmaterialien im Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln

Dr. Peter Westermeier
Tel.: 08161 8640-
E-Mail: peter.wetermeier@LfL.bayern.de

Herstellerkontrollen bei in Bayern hergestellten Agrarerzeugnissen (einschließlich Lebensmittel) und Spirituosen mit geschützter Bezeichnung (g.g.A./g.U./g.t.S./geografische Angabe)
Tel.: 08161 8640-1447
E-Mail: Geoschutz@LfL.Bayern.de

Direktvermarkterportal Genuss Bayern - Regionales Bayern
Tel.: 08161 8640-1300
E-Mail: Regionalvermarktung@LfL.Bayern.de

Premiumstrategie, Genuss Bayern - GenussSchätze
Tel.: 08161 8640-1347
E-Mail: Genussschaetze@LfL.Bayern.de

Systemkontrolle Genuss Bayern - Ausgezeichnete GenussKüche
Tel.: 08161 8640-1486

Arbeitsgruppe IQE 2b
Geprüfte Qualität Bayern

  • Erarbeitung und Bereitstellung von Informationen über Qualitätsmanagement- und -sicherungssysteme im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft, Empfehlungen für die Landwirtschaft
  • Durchführung der Systemkontrollen für das staatliche Qualitäts- und Herkunftssicherungsprogrammes "Geprüfte Qualität - Bayern" sowie für das bayerische Regionalsiegel
  • Betreuung und Pflege von "GQS Hof-Check Bayern" als anwendungsorientiertes Eigenkontroll- und Beratungssystem (Checklisten, Merkblattsammlung, K-Checklisten)
  • Betreuung und Pflege von "GQS Hof-Check Bayern" als anwendungsorientiertes Eigenkontroll- und Beratungssystem (Checklisten, Merkblattsammlung, K-Checklisten)
  • Betreuung des Runden Tisches "Qualitätssicherung & Markt in Bayern" (Organisation und Betreuung der Informations- und Koordinationsplattform
  • Analyse von regionalen, nationalen, und internationalen Qualitäts- und Nachhaltigkeitssicherungssystemen im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft
  • Durchführung der Systemkontrollen für das staatliche Qualitäts- und Herkunftssicherungsprogrammes "Geprüfte Qualität - Bayern" sowie für das bayerische Regionalsiegel:
    • Auditbegleitungen
    • Dokumentenprüfungen
    • eigenständige Audits bei Zeichennutzern und Programmteilnehmern
    • Prüfung der Lizenznehmer
    • Zulassung und Prüfung der Zertifizierungsstellen
    • Stichprobenprüfungen von GQ-Produkten im Handel, insbesondere hinsichtlich Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit
  • Erstellung, Anpassung und Abstimmung neuer Programmunterlagen sowie Pflege vorhandener Programmunterlagen
  • Beantwortung von Anfragen der Lizenznehmer, Zertifizierungsstellen, Zeichennutzer, Programmteilnehmer und Verbraucher sowie Stellungnahmen für das StMELF
  • Überprüfung und Pflege der Teilnehmerzahlen sowie Erfassung und Aufbereitung der GQ-Bayern-Vermarktungsmengen
  • Inhaltliche Pflege der Internetseite www.gq-bayern.de (inkl. Herstellerliste und Produktliste)
  • Weiterentwicklung des Kontrollkonzepts

Dr. Maria Linderer
Tel.: 08161 8640-1318
E-Mail: maria.linderer@LfL.bayern.de

Fragen zu Geprüfter Qualität Bayern
Tel.: 08161 8640-1318
E-Mail: GQ-B@LfL.Bayern.de

Fragen zu GQS-Hof Check
Tel.: 08161 8640-1485
E-Mail: GQS@LfL.Bayern.de

Zurück zu:
Über das Institut
Weiter zu:
Übersicht der Arbeitsbereiche