Schwefeldüngung im Kleegras

Zur Beantwortung dieser Fragen wurden Feldversuche an vier Standorten in Bayern angelegt. Die Schwefeldüngung erfolgte im zweijährigen Kleegras in jedem Hauptnutzungsjahr. Um die Vorfruchtwirkung zu bestimmen, wurde anschließend Winterweizen angebaut.

Im ersten Hauptnutzugsjahr zeigte sich bei Schwefeldüngung immer ein Mehrertrag in der Summe aller Schnitte im Vergleich zur Kontrolle ohne Düngung (siehe Abbildung 1). Dabei erreichte das Kleegras mit Sulfatdüngung höhere Erträge (relativ 114-118) im Vergleich zur elementaren Schwefeldüngung (relativ 107-109). Dieser Unterschied in der Summe resultierte aus höheren Erträgen mit Sulfatdüngung in den ersten beiden Schnitten. Hier zeigte sich die schnellere Verfügbarkeit der Sulfatform, welche nicht erst wie elementarer Schwefel in eine pflanzenverfügbare Form umgewandelt werden muss, bereits zum ersten Schnitt.

Weitere Folgen der schnellen Verfügbarkeit des Sulfatdüngers zeigten sich in der Bestandeszusammensetzung (siehe Abbildung 2) und dem Rohproteingehalt. Vor dem 1. Schnitt war der Anteil an Klee etwa 15 Prozent höher und die Anteile an Gras und Unkraut entsprechend geringer als nach Düngung mit elementarem Schwefel oder ohne Düngung. Hieraus resultierte ein um zwei Prozentpunkte höherer Rohproteingehalt im Kleegras nach Sulfatdüngung. Zum zweiten Schnitt begann auch der elementare Schwefel zu wirken: Die Kleeanteile und der Rohproteingehalt erhöhten sich im Vergleich zur Kontrolle ohne Düngung. In den weiteren Schnitten lagen keine Unterschiede in der Bestandeszusammensetzung und im Rohproteingehalt vor.

Im zweiten Hauptnutzungsjahr erreichte das Kleegras mit Schwefeldüngung einen Mehrertrag von 10-15 Prozent im Vergleich zur Kontrolle ohne Düngung (siehe Abbildung 3). Die beiden Düngungsformen unterschieden sich in keinem Schnitt voneinander. Der Rohproteingehalt war ohne S-Düngung etwa ein Prozentpunkt über das gesamte Nutzungsjahr niedriger als mit Düngung; zwischen den Düngungsformen gab es wiederum keine Unterschiede. Auch die Bestandeszusammensetzung unterschied sich nicht zwischen den Varianten.

Auch die nicht gedüngte Nachfrucht Winterweizen profitierte von der Schwefeldüngung im Kleegras. Der Mehrertrag im Vergleich zur Kontrolle ohne Düngung im Kleegras betrug acht bis 17 Prozent. Die Backqualität (Backvolumen, Feuchtklebergehalt, Sedimentationswert, Rohproteingehalt) wurde von dem unterschiedlich gedüngten Kleegras dagegen nicht beeinflusst. Zwischen den Düngeformen (Sulfat, elementarer Schwefel) lagen keine Unterschiede vor (siehe Abbildung 4).

In den Feldversuchen wurde elementarer Schwefel zur Saat des Kleegrases (Mitte August bis Anfang September), im Herbst oder im zeitigen Frühjahr ausgebracht. Ein Unterschied in der Wirkungsgeschwindigkeit oder in der Ertragshöhe lag nicht vor. Eine frühe Ausbringung des elementaren Schwefels bereits zur Saat oder im Herbst des Ansaatjahres erbrachte keine Vorteile im Vergleich zu einer Düngung im zeitigen Frühjahr.

In den Feldversuchen wurde eine Düngung mit 20, 40 und 60 kg S/ha und Jahr verglichen. Eine Düngung mit 40 kg S/ha und Jahr im Kleegras erwies sich in den Versuchen als ausreichend. Im Vergleich zu einer Düngung mit 20 kg S/ha und Jahr betrug der Mehrertrag in der Trockenmasse drei Prozent. Eine Erhöhung der Aufwandmenge auf 60 kg S/ha und Jahr brachte, verglichen zu 40 kg S/ha und Jahr keinen höheren Ertrag im Kleegras (siehe Abbildung 5).

Die nicht gedüngte Nachfrucht Winterweizen reagierte in den Versuchen anders. Hier konnte nach Düngung im Kleegras mit 60 kg S/ha und Jahr fünf Prozent Mehrertrag im Vergleich zu 40 kg S/ha und Jahr erzielt werden.

Die ökonomische Auswirkung wurde über die Veränderung im Deckungsbeitrag berechnet. Hierbei wurden die Kosten für die Düngungsmaßnahme und die Mehrerträge im Vergleich zur Kontrolle ohne Düngung einbezogen. Grundlage waren die Daten im LfL-Deckungsbeitragsrechner.

Im Ergebnis zeigt sich eindeutig die Überlegenheit des Sulfatdüngers über der des elementaren Schwefels. In den Varianten mit 20 und 40 kg S/ha und Jahr lag die Summe des Deckungsbeitrages über den Fruchtfolgeausschnitt (zweijähriges Kleegras und Weizen) bei Sulfatdüngung etwa 300,- €/ha höher. Dieser Unterschied resultiert v.a. aus dem höheren Ertrag im ersten Hauptnutzungsjahr des Kleegrases.

Bzgl. der Düngungshöhe zeigt sich eine Düngemenge von 40 kg S/ha und Jahr als ausreichend. Der Deckungsbeitrag fällt bei einer Düngung von 40 und 60 kg S/ha und Jahr vergleichbar aus (930 und 894 Euro/ha). Im Vergleich zu einer S-Düngung mit 20 kg/ha und Jahr erreicht eine S-Düngung mit 40 kg/ha und Jahr einen um gut 100,- € höheren Deckungsbeitrag im betrachteten Fruchtfolgeausschnitt (siehe Abbildung 6).