LfL-Information
Evaluation der Unternehmenstätigkeit bei den qualifizierten Erlebnisbäuerinnen und -bauern in Bayern

Ziel der Befragung der qualifizierten Erlebnisbäuerinnen und -bauern war, es mehr über die Entwicklung der erlebnisorientierten Angebote als Einkommenskombination zu erfahren. Im Vordergrund standen dabei die Unternehmenstätigkeit im Bereich der erlebnisorientierten Angebote und deren Beziehungen zu artverwandten Einkommenskombinationen sowie die Betriebsstrukturen der Erlebnisbauernhöfe. Einige Ergebnisse der Befragung waren so zu erwarten, andere wiederum überraschen eher. (41 Seiten)

Erscheinungsdatum: November 2020

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