Forschungs- und Innovationsprojekt
Minimierung des Einsatzes kupferhaltiger Pflanzenschutzmittel im ökologischen und integrierten Hopfenbau

Im Zuge der vierjährigen Laufzeit des BÖLN-Projektes konnten nur in zwei Versuchsjahren wirklich aussagekräftige Ergebnisse erzielt werden, die allerdings belegen, dass – im Vergleich zu Kupfer-Oxychlorid (‚Funguran‘), das bis 2011 noch den mit 4 kg Cu/ha zugelassenen Standard der Kupferanwendung darstellte, mit modernen Kupfer-Hydroxiden eine Reduktion auf 3 kg Cu/ha pro Jahr möglich sein sollte. Das kurzfristige Ziel des ‚Strategiepapiers Kupfer‘ kann somit als weitgehend erreicht angesehen werden, doch wäre die Verifizierung der Ergebnisse in einem dritten Versuchsjahr sehr wichtig. Daneben muss allerdings noch berücksichtigt werden, dass die Kupferreduktion auch über das aktuelle Ziel von 3 kg/ha hinaus weiter vorangebracht werden muss, um diesen für den Pflanzenschutz eminent wichtigen Wirkstoff weiter zur Verfügung zu haben; die Zulassungsbehörden, insbesondere das UBA, beobachten genau, welche Kulturen das Ziel der Kupferminimierung aktiv vorantreiben.
Neben den modernen Kupferhydroxiden werden die besten Aussichten, beim Kupfereinsatz zu einer weiteren signifikanten Reduktion zu kommen, derzeit einer neuartigen Verkapselungstechnik unter dem Namen 'CuCaps' zugeschrieben, bei der Kupfersulfat in Fettsäurekapseln mikroverkapselt wird (Kapsel-Durchmesser <250 μm, also für den Gebläsesprayer geeignet), die bei Benetzung nur die effektiv wirksamen Kupferionen langsam und kontinuierlich abgeben. Die ‚CuCaps‘ wurden bereits 2012 und 2013 noch als experimentelle Formulierungen in ersten Freilandversuchen geprüft. Im Laufe der beiden Versuchsjahre mit CuCaps-Einsätzen konnten einige ‚Kinderkrankheiten‘ der Formulierung im Zusammenhang mit der Applikationstechnik ausgeräumt bzw. verbessert werden, so dass die ‚CuCaps‘ mittlerweile ohne Probleme mit einem praxisüblichen Gebläsesprayer gespritzt werden können. Ihre gute biologische Wirksamkeit gegen Peronospora konnte bereits 2012 demonstriert werden und die Formulierung wurde seitdem noch verbessert. In den Vegetationsperioden 2014 bis 2016 sollten diese Formulierungen im Zuge des aktuellen Projektes zusammen mit modernen Kupferhydroxiden und Synergisten weiter auf ihre biologische Wirksamkeit und Praxistauglichkeit getestet werden.