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Artikel, Berichte, Poster

Die aufgeführten Artikel, Berichte und Poster befassen sich mit dem Thema Hiopfeninhaltsstoffe, Bier und Gesundheit.
  • Poster: Organisation und Auswertung von Ringanalysen pdf 189 KB
  • Poster: Hopfen ist nicht nur unverzichtbar für das Bierbrauen, sondern auch eine Arzneipflanze pdf 215 KB
  • Differenzierung und Klassifizierung des Welthopfensortiments mit Hilfe der niedermolekularen Polyphenole (Bericht) pdf 858 KB
  • The influence of the date of harvest on the aroma of hops pdf 886 KB
  • Die wertgebenden Inhaltsstoffe des Hopfens, deren Bedeutung und Analytik pdf 565 KB
  • Die Inhaltsstoffe des Hopfens pdf 354 KB
  • Hopfen Hop Ingredients pdf 347 KB
  • Was bewirkt der Hopfen im Bier ? pdf 491 KB

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