Winterweizen
Winterweizen – Aktuelle Ergebnisse aus der Praxis und den Landessortenversuchen

Rohprotein der Winterweizensorten 2024 und mehrjährig
Getreidetagung 2024
Fachbeitrag von Ulrike Nickl und Dr. Lorenz Hartl
Qualitätsweizenanbau unter den Bedingungen der novellierten Düngeverordnung

Die Backqualität des Weizens wird am Getreidemarkt vor allem anhand des Rohproteingehalts definiert. Einige neue ertragreiche Sorten weisen auch bei geringem Rohprotein- und Feuchtklebergehalt eine gute Backqualität auf. Aufgrund der derzeitig geringen Qualitätszuschläge zeigt der Handel allerdings keine Neigung derartige Qualität separat zu verwerten. Mehr
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Versuchsberichte
Die Versuchsberichte stellen die Versuchsergebnisse aus den Landessortenversuchen ausführlich und dennoch in kompakter Form dar.
Sie informieren allgemein über den Anbau in Bayern sowie über die Versuchsorte und Anbaubedingungen. Sie geben Auskunft über Ertrags- Bonitur- und Qualitätsergebnisse der geprüften Sorten und liefern eine ausführliche Sortenbeschreibung, die auf mehrjährigen bayerischen Ergebnissen beruht.
Anbauschwerpunkte Winterweizen
Da es sich hier um die vorläufigen InVeKoS-Daten handelt, kann es zu Abweichungen mit den endgültigen Daten kommen. Nach dieser vorläufigen Erhebung stehen im Erntejahr 2024 rund 424 000 Hektar Winterweizen, einschließlich Ganzpflanzensilage.
Anbauschwerpunkte von Winterweizen (Grafik zum Herunterladen) 227 KB
Newsletter Versuchsergebnisse aus Bayern
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Institut für Pflanzenschutz
Krankheiten und Schädlinge: Getreide
Informationen zur Diagnose und zur gezielten Bekämpfung der wichtigsten Krankheiten und Schädlinge im Getreidebau können helfen, Ertragsverluste zu verringern und die Qualität des Erntegutes zu sichern. Mehr
Institut für Pflanzenschutz
Unkrautmanagement im Getreidebau
Die erfolgreiche Unkrautbekämpfung ist nicht nur eine der ersten, sondern auch eine der wichtigsten Produktionsmaßnahmen im Getreidebau. Informationen und Empfehlungen zum Herbizideinsatz in Getreide, Mischbarkeit von Getreideherbiziden und Unkrautbekämpfung in Sommergetreide unterstützen bei der Arbeit. Mehr