Best-Practice-Betriebe im Projekt "Weideland Bayern": Betrieb 3

Betrieb 3 befindet sich im Landkreis Mühldorf am Inn und betreibt seit über 25 Jahren Weidehaltung. Die Milchkühe werden auf einer Kurzrasenweide im Umtrieb gehalten, die Jungrinder auf einer ausgelagerten Standweide. Der Betrieb hat vor kurzen einen neuen Kompoststall gebaut und melkt im Melkstand. Besonderheiten des Betriebs sind die Ammenkuhhaltung, eine vor kurzem angepflanzte Agroforstanlage auf der Kurzrasenweide und die geblockte Herbst-, Winterkalbung.

Betriebsspiegel

Standortbedingungen

  • Lage: Oberbayern, Landkreis Mühldorf
  • Bewirtschaftung: Ökologisch, Naturland
  • Höhenlage (m über N.N.): 540
  • Niederschlag (mm/Jahr): 820
  • Niederschlag (mm/April- September): 540
  • Hauptbodenart: Sandiger Lehm

Landwirtschaftliche Fläche

  • Gesamt (ha): 60
  • Ackerflächen (ha): 30
    • Davon Weide (ha): 2-3
  • Grünland (ha): 30
    • Davon Weide (ha): 21

Viehbestand

  • Milchkühe: 50 (auf 18 ha Weide)
  • Kälber zur Aufzucht (0-1 Jahre): 10 (auf 1,5 ha Weide)
  • Kälber zur Aufzucht (1-2 Jahre): 10 (auf 4 ha Weide)

Haltungsform

  • Melksystem: Melkstand
  • Milchleistung (kg Milch/Kuh/Jahr): 6800-7500
  • Kalbungen: Saisonal (November-Januar)

Fütterung

  • Milchkühe
    • Sommer: Vollweide
    • Winter: Grassilage, Maissilage, Heu
  • Kalbinnen
    • Sommer: Vollweide ab April, im Herbst Zufütterung von Grassilage
    • Winter: Grassilage und Heu
  • Kälber: Gras- und Maissilage

Weidehaltung

  • Weidemanagement: Kurzrasenweide im Umtrieb

Besonderheiten der Weidehaltung

  • Agroforst auf Hauptweidefläche
  • Ammenkuhhaltung
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