BioRegio-Betriebe in der Oberpfalz
Weig (BioRegio-Betrieb)

Thomas und Sieglinde Weig auf der Weide

Familie Weig: Normannischer Tretmiststall

Familie Weig, Pleystein im Lkr. Neustadt a.d. Waldnaab (WEN) – Normannischer Tretmiststall

Der Betrieb von Thomas und Sieglinde Weig wird seit 1996 nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes ökologisch bewirtschaftet. Die Betriebsschwerpunkte sind Milchviehhaltung mit Feldfutterbau, Geflügelhaltung und Direktvermarktung. Familie Weig hat sich bei der Stallbauweise für den kostengünstigen Normannischen Tretmiststall entschieden.

Die horntragenden Milchkühe sind von April bis Oktober auf der Kurzrasenweide. Im Winter befinden sich die laktierenden Kühe im Cuchetten-Laufstall mit Weideaustrieb. Das Jungvieh und die trockenstehenden Kühe stehen im Tretmiststall, der 1990 in Holzbauweise gebaut wurde und Weidezugang hat.
Familie Weig hat sich bei der Stallbauweise für den kostengünstigen Normannischen Tretmiststall entschieden. Die Liegefläche ist dabei ebenerdig, ohne Stufen oder Gefälle. Durch das Einstreuen im hinteren Bereich entsteht ein natürliches Gefälle, welches den Mist zum Wandern bringt.
Thomas Weig setzt im Ackerbau aus bodenökologischen Gründen auf einen reduzierten Pflugeinsatz mit bis zu 15 cm Tiefe.
Um die verschiedenen Mastgeflügel wie Masthähnchen, Mastgänse und Mastenten kümmert sich Sieglinde Weig - von der Aufzucht bis zur Vermarktung.
Ab Hof werden selbsterzeugte Produkte wie Eier, Geflügel, Kartoffeln und ein Teil der Milch direkt vermarktet. Der Großteil der Milch wird über die Privatmolkerei Bechtel vermarktet.

Betriebsspiegel Weig

Arbeitskräfte

  • Betriebsleiter-Ehepaar
  • 1 Mitarbeiter und 2 Aushilfskräfte

Standort

  • Höhenlage: 500 m über NN.
  • Durchschnittliche Jahresniederschläge: 650 mm
  • Durchschnittliche Ackerzahl: 25 (20-30)
  • Durchschnittliche Grünlandzahl: 35 (30 – 50)
  • Bodenart: lehmiger Sand – sandiger Lehm

Betriebsfläche

  • Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 51 ha
  • Ackerfläche: 30 ha
  • Dauergrünland: 21 ha
  • Wald: 4 ha
  • Streuobst: 15 Bäume
  • Gemüseanbaufläche: 0,2 ha

Fruchtfolge

  • Hafer-Erbsen-Wickgemenge GPS mit Klee-Grasuntersaat (2-jährig) – Silomais – Kartoffel – Winterweizen – Sommergerste

Tierhaltung

  • 65 Milchkühe mit Nachzucht
  • 300 Masthähnchen
  • 100 Mastgänse, 100 Mastenten

Aufstallung

  • Normannischer Tretmiststall mit Weidezugang
  • Cuchetten-Laufstall mit Weideaustrieb
Anbauverband
Demeter seit 1996

Internetangebot Demeter Externer Link

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Projektbetreuung BioRegio Betriebsnetz

Tel.: 08161 8640-4485
E-Mail: bioregiobetriebsnetz@LfL.bayern.de

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