BioRegio-Betriebe in Mittelfranken
Anguszucht Bauereiß (BioRegio-Betrieb)

Angus-Herde auf der Weide

Anguszucht Bauereiß: Moderne Anguszucht (© LVÖ)

Anguszucht Bauereiß, Colmberg im Lkr. Ansbach (AN) – Moderne Anguszucht

Die Familie Bauereiß stellte ihren Angus-Mutterkuhbetrieb im Jahr 2001 im Zuge der Diskussion um genmanipulierte Feldfrüchte auf eine ökologische Bewirtschaftung um. Die Mutterkühe stammen von einer der ältesten Angus-Zuchtherden Deutschlands - Graf von der Recke - ab.

2003 entstand außerhalb der Ortschaft ein neuer Außenklima-Tretmiststall mit teilweise angrenzenden Weideflächen. Dieser schuf Komfort für Mensch und Tier - die Tiere haben den ganzen Sommer über Weidegang und auch im Winter sobald es die Witterung zulässt.
Bei der Zucht überlässt der Betriebsleiter nichts dem Zufall: Neben den eigenen Bullen, werden auch Deutschlandweit Zuchtbullen zugekauft. Internationale Genetik wird über Besamung in die Herde verankert. So verbessert und entwickelt sich die Zucht stets weiter. Das Hauptaugenmerk liegt darauf, vitale, umgängliche Tiere mit einwandfreiem Exterieur zu züchten. Mittlerweile halten auch verstärkt Aberdeen Angus Tiere Einzug in die Herde.
Regelmäßig stellt die Familie Bauereiß ihre halfterführige Nachzucht bei Tierschauen vor, denn die meisten Tiere werden in die Anguszucht verkauft.

Betriebsspiegel Anguszucht Bauereiß

Arbeitskräfte

  • Betriebsleiter im Nebenerwerb

Standort

  • Höhenlage: 450 m über N.N.
  • Durchschnittliche Niederschläge: 600 mm
  • Durchschnittliche Ackerzahl: 15 - 20
  • Bodenart: sandiger Lehm - toniger Lehm

Betriebsfläche

  • Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 41 ha
  • Ackerfläche: 6 ha
  • Dauergrünland: 35 ha
  • Wald: 3,5 ha

Fruchtfolge

  • Kleegras (3-jährig) – Triticale - Roggen

Tierhaltung

  • 30 Herdbuch Mutterkühe mit Nachzucht Deutsch und Aberdeen Angus
Anbauverband
Biokreis seit 2001

Internetangebot Biokreis Externer Link

Ansprechpartner und Kontakt
Anguszucht Bauereiß
Bauereiß Rainer
Auerbach 20
91598 Colmberg

Mobil: 0171 9945407
Fax: 09823 924354
E-Mail: bauereiss-angus@gmx.de