BioRegio-Betriebe in Unterfranken
Biohof Schleerieth (BioRegio-Betrieb)

Herbert Krückel und Sabine Feddersen inmitten ihrer Legehennen.

Biohof Schleerieth: Legehennen und Mobilstall

Biohof Schleerieth im Lkr. Schweinfurt (SW) – Legehennen und Mobilstall

Herbert Krückel übernahm den elterlichen Betrieb im Landkreis Schweinfurt bereits 1989. Mit dem Einstieg seiner Lebensgefährtin Sabine Feddersen 2007 erfolgte die Umstellung des Betriebs auf ökologische Wirtschaftsweise.

2007 erfolgte die Umstellung des Betriebs auf ökologische Wirtschaftsweise. Eine Infoveranstaltung über Bio-Legehennen war Anstoß zum Aufbau einer Bio-Eierproduktion.
Somit wurde 2010 ein neuer Legehennenstall außerhalb der Ortschaft gebaut – 3.000 Hennen finden darin Platz. Der Auslauf bietet den Tieren vielerlei Beschäftigungsmöglichkeiten. Auch gibt es mehrere Unterschlüpfe sowie Baum- und Strauchreihen, die den Hühnern Deckung bieten. Familie Krückel-Feddersen liegt das Wohl ihrer Legehennen am Herzen: Das spiegelt sich in einer guten Legeleistung und einer Legeperiode von bis zu 14 Monaten wider.
Auf dem Acker steht eine weite Fruchtfolge mit vielen Zwischenfrüchten. Ein Großteil der Flächen wird seit 2014 mit gutem Erfolg pfluglos bewirtschaftet.
Die Bio-Eier des 3000er-Stalls werden über eine Packstelle an den regionalen Einzelhandel vermarktet. Seit 2014 kommen die Eier für den Hofladen aus einem Weiland-Hühnermobil. Hausgemachte Nudeln aus Hartweizen, Dinkel und Emmer aus eigenem Anbau runden das Sortiment ab.

Betriebsspiegel Biohof Schleerieth

Arbeitskräfte

  • Betriebsleiter und Lebensgefährtin

Standort

  • Höhenlage: 250 m über N.N.
  • Durchschnittliche Niederschläge: 580 mm
  • Durchschnittliche Ackerzahl: 60 (40–84)
  • Durchschnittliche Grünlandzahl: 50 (38–60)
  • Bodenart: sandiger Lehm

Betriebsfläche

  • Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 49 ha
  • Ackerfläche: 43 ha
  • Dauergrünland: 6 ha
  • Streuobstbäume: 0,4 ha

Fruchtfolge

  • Kleegras (2-jährig) – Wintergerste/Winterweizen – Körnermais – Ackerbohnen – Dinkel/Emmer – Hafer/Sonnenblumen
  • Zwischenfrüchte so oft wie möglich: Hafer-Sonnenblumen-Phacelia-Rettich-Sommerwicken-Gemenge

Tierhaltung

  • 3.225 Legehennen
  • 10 Mutterschafe und 1 Bock

Weiterer Betriebszweig

  • Direktvermarktung über Hofladen
Anbauverband
Naturland seit 2007

Internetangebot Naturland Externer Link

Internetseite Biohof Schleerieth

www.biohof-schleerieth.de Externer Link

Wenn Sie einen Termin für ein Bauer-zu-Bauer-Einzelgespräch oder eine Exkursion mit Ihrer Fach- oder Berufsschulklasse zu diesem BioRegio-Betrieb machen möchten, dann wenden Sie sich gerne an die Betreuungsstelle des BioRegio Betriebsnetzes an der LfL:
Projektbetreuung BioRegio Betriebsnetz
Tel.: 08161 8640-4485
E-Mail: bioregiobetriebsnetz@LfL.bayern.de