Best-Practice-Betrieb 3 (Linner) im Projekt "Weideland Bayern"
Betrieb 3 befindet sich im Landkreis Mühldorf am Inn und betreibt seit über 25 Jahren Weidehaltung. Die Milchkühe werden auf einer Kurzrasenweide im Umtrieb gehalten, die Jungrinder auf einer ausgelagerten Standweide. Der Betrieb hat vor kurzen einen neuen Kompoststall gebaut und melkt im Melkstand. Besonderheiten des Betriebs sind die Ammenkuhhaltung, eine vor kurzem angepflanzte Agroforstanlage auf der Kurzrasenweide und die geblockte Herbst-, Winterkalbung.
Betriebsspiegel
Standortbedingungen
- Lage: Oberbayern, Landkreis Mühldorf
- Bewirtschaftung: Ökologisch, Naturland
- Höhenlage (m über N.N.): 540
- Niederschlag (mm/Jahr): 820
- Niederschlag (mm/April- September): 540
- Hauptbodenart: Sandiger Lehm
Landwirtschaftliche Fläche
- Gesamt (ha): 60
- Ackerflächen (ha): 30
- Davon Weide (ha): 2-3
- Grünland (ha): 30
- Davon Weide (ha): 21
Viehbestand
- Milchkühe: 50 (auf 18 ha Weide)
- Kälber zur Aufzucht (0-1 Jahre): 10 (auf 1,5 ha Weide)
- Kälber zur Aufzucht (1-2 Jahre): 10 (auf 4 ha Weide)
Haltungsform
- Melksystem: Melkstand
- Milchleistung (kg Milch/Kuh/Jahr): 6800-7500
- Kalbungen: Saisonal (November-Januar)
Fütterung
- Milchkühe
- Sommer: Vollweide
- Winter: Grassilage, Maissilage, Heu
- Kalbinnen
- Sommer: Vollweide ab April, im Herbst Zufütterung von Grassilage
- Winter: Grassilage und Heu
- Kälber: Gras- und Maissilage
Weidehaltung
- Weidemanagement: Kurzrasenweide im Umtrieb
Besonderheiten der Weidehaltung
- Agroforst auf Hauptweidefläche
- Ammenkuhhaltung
Weidekarte

Foto: Bayerische Vermessungsverwaltung (2024), Bearbeitung F. Schnell (LfL)
Betrieb 3 betreibt eine Kurzrasenweide im Umtrieb, da zwischen den Weideflächen eine öffentliche Straße verläuft. Sobald die Hauptweidelfäche abgeweidet ist, werden die ca. 50 Milchkühe auf die kleineren Flächen getrieben und weiden dort, bis der Weideaufwuchs der Hauptweidefläche wieder die optimale Aufwuchshöhe erreicht hat. In wüchsigen Phasen reichen die Weideflächen so für die Vollweide der 50 Milchkühe aus (Besatzstärke: ca. 2,7 Kühe/ha). Kleine Weideflächen direkt am Hof werden als Anlern- und Kälberweide genutzt. Die Jungrinder sind auf weiter entfernte Flächen ausgelagert.
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