Tierwohl
Fütterung der Fische in der Aquakultur

Häufige Fragen

Einige Fragen zur "Fütterung der Fische in der Aquakultur" tauchen immer wieder auf. Die LfL hat die Antworten zusammen gestellt.

Ist es artgerecht, Raubfische mit Trockenfutter zu füttern?

Viele in der Aquakultur aufgezogene Fische sind von Natur aus Raubfische. Zum Beispiel ernähren sich Forellen in der freien Wildbahn von Kleintieren, Fischen und auch von Insekten auf der Wasseroberfläche. In der Natur müssen die Fische Ihre feinen Sinnesorgane einsetzen und sich die Nahrung durch aktive Suche und Jagd erwerben.
In der Teichwirtschaft werden die Fische mit Fertigfutter gefüttert. Dieses ist so zusammengesetzt, dass die Fische alle wichtigen Nährstoffe im richtigen Verhältnis bekommen. Damit die Tiere ihr natürliches Fressverhalten ausleben können, werden die "Körner" an die Größe der Jungfische angepasst. D. h. sie werden im Laufe der Aufzucht der Fische immer größer.
Bei der Fütterung müssen die Fische, ähnlich wie beim natürlichen Jagdverhalten, ihre gesamten Sinnesorgane einsetzen. Die Fische schnappen das Futter wie die natürliche Beute an der Wasseroberfläche. Da die Raubfische ihr Futter ohnehin im Stück verschlingen, spielt es praktisch keine Rolle, ob es sich um Trockenfutter oder lebende Beute handelt.

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Zu den wichtigsten Aufgaben des Instituts für Fischerei zählen die Forschung und die Ausbildung in diesen Themengebieten. Im Rahmen der Aus-, Fort- und Weiterbildung inklusive der Fischerprüfung werden jährlich Tausende Personen im Umgang mit Fisch und Gewässer geschult. Mehr

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