Integrierte Laufhöfe gemäß EG-Öko-VO

Gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/ 2007 ist für Milchkühe bei ganzjähriger Stallhaltung eine Auslauffläche von 4,5 m² gefordert. Bzgl. der Anordnung von Laufhöfen ist die Bauweise der Stallanlage entscheidend. Bei einhäusigen Stallanlagen werden die nicht überdachten Flächen außerhalb des Gebäudes angefügt. Es ist aber auch möglich, den Laufhof in den Stall zu integrieren. Das bringt sowohl funktionale Vorteile als auch Einsparungen beim Investitionsbedarf. Die Integration von Laufhöfen in den Stall ist entweder über eine Öffnung der Dachflächen möglich bzw. ergibt sich diese bei mehrhäusigen Stallanlagen durch entsprechende Abstände zwischen den einzelnen Gebäudeteilen. Durch diese Öffnungen bzw. nicht überdachten Funktionsbereiche kommt es möglicherweise zu einem vermehrten Niederschlagseintrag in Form von Regen im Sommer und Schnee im Winter. Dieser mögliche Eintrag wird von vielen Landwirten insbesondere als Argument gegen die ansonsten hochfunktionale und wirtschaftliche mehrhäusige Bauweise verwendet. Neben den Fragen der Funktionssicherheit ist davon auszugehen, dass durch die Öffnung der Dachflächen die natürliche Luftwechselrate erhöht wird und insbesondere über eine Längslüftung, vor allem bei großen Stallanlagen, neue Lüftungskonzepte für frei angeströmte Stallanlagen entwickelt werden können.

Abgesehen von den oben genannten Untersuchungen über die Nutzung und erforderliche Ausgestaltung von Laufhöfen sind zu dieser Fragestellung bisher auf nationaler bzw. internationaler Ebene noch keine Untersuchungen durchgeführt worden. Diese Fragestellungen werden in der Zukunft eine noch größere Rolle spielen, da einerseits für die gehaltenen Tiere mit den nicht überdachten Laufflächen ein zusätzlicher Komfortfaktor geschaffen wird, andererseits zusätzliche Emissionsflächen entstehen.
Über die genannten Fragestellungen hinaus soll im Zuge der Untersuchung der Strömungsverhältnisse in den Stallanlagen über Windkanalversuche bzw. im Abgleich mit der Praxis der Effekt einer Längslüftung bei freier Anströmung größerer Stallanlagen untersucht werden. Liegen bereits unterschiedliche Forschungsergebnisse zur mechanischen Unterstützungslüftung (Ventilatoren) vor, so ist dieser Effekt bei Außenklimaställen mit freier Anströmung gleichfalls noch nicht untersucht worden.

An Hand von zwei Praxisbetrieben werden zunächst die Funktionssicherheit bzgl. des Schnee- und Regeneintrages erfasst. Bzgl. Schnee erfolgt dies zum einen über Videoaufzeichnungen in Kombination mit einer Schneehöhenerfassung (regionale bzw. lokale Wetterstation). Der Regeneinfall wird über entsprechende Sensoren gemessen.
Gleichzeitig werden die Strömungsverhältnisse über geeignete Messtechnik (z.B. 3D-Anemometer) erfasst. Soweit dies technisch und sinnvoll möglich ist, werden die Strömungsverhältnisse mit Rauchgeräten visualisiert und dokumentiert.

Die Praxisbetriebe sind ausgewählt. Der Auftrag für die Windkanaluntersuchungen ist vergeben. Derzeit wird die Messtechnik konfiguriert und dann, in Abhängigkeit von den Witterungsverhältnissen, auf den zwei Praxisbetrieben installiert.