LfL-Merkblatt
Anbau von Linsen im ökologischen Landbau
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Ihre wertvollen Inhaltsstoffe und aktuelle Ernährungstrends lassen die Nachfrage nach regional erzeugten Linsen in Öko-Qualität steigen. Die LfL entwickelt im Forschungsprojekt "Speiseleguminosen BioBayern" Praxistipps für den ökologischen Anbau in Bayern. (6 Seiten)
Erscheinungsdatum: Oktober 2023
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