LfL-Merkblatt
Anbau von Kichererbsen im ökologischen Landbau
Ihre wertvollen Inhaltsstoffe und aktuelle Ernährungstrends lassen die Nachfrage nach regional erzeugten Kichererbsen in Öko-Qualität steigen. Die LfL entwickelt im Forschungsprojekt "Speiseleguminosen BioBayern" Praxistipps für den ökologischen Anbau in Bayern. (6 Seiten)
Erscheinungsdatum: Oktober 2023
Die Publikation als PDF 
479 KB
Die Publikation ist nur online verfügbar.