BioRegio-Betriebe in Niederbayern
Biohof Schuster (BioRegio-Betrieb)
Biohof Schuster: Weidemilch
Biohof Schuster, Schaufling im Lkr. Deggendorf (DEG) – Weidemilch
Der Hof der Familie Schuster wird seit 2009 nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes ökologisch bewirtschaftet. Der Betriebsschwerpunkt ist die Milchviehhaltung. Betriebsleiter Franz Schuster züchtet auf genetische Hornlosigkeit.
Ein im Jahre 2012 neu gebauter Boxenlaufstall mit Tiefboxen, Laufgang und Schieberentmistung bietet den Tieren neben der Weide die Rahmenbedingungen für eine artgerechte Tierhaltung. Insgesamt ist der Stall für 100 Liegeplätze gebaut.
Die Fütterung erfolgt nebst frischem Gras und Weide im Winter hauptsächlich über Heu, Grassilage, Maiscobs und Kraftfuttergaben. Bei Bedarf wird Heu von Kooperationsbetrieben zugekauft.
Die Weidemilch wird direkt an die Molkerei Goldsteig vermarktet.
Betriebsspiegel Biohof Schuster
Arbeitskräfte
- Betriebsleiter, Tochter, Sohn
Standort
- Höhenlage: 450 m über N.N.
- Durchschnittliche Niederschläge: 700 mm
- Durchschnittliche Ackerzahl: 40
- Durchschnittliche Grünlandzahl: 24
- Bodenart: sandiger Lehm – Lehm
Betriebsfläche
- Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 43 ha
- Ackerfläche: 9 ha
- Dauergrünland: 34 ha
- Wald: 10 ha
- Streuobst: 50 Bäume
Fruchtfolge
- Kleegras (5-jährig)
- Umbruch mit anschließender Grünlandeinsaat
Tierhaltung
- 70 Milchkühe mit Nachzucht
Weiterer Betriebszweig
- Photovoltaikanlage
Wenn Sie einen Termin für ein Bauer-zu-Bauer-Einzelgespräch oder eine Exkursion mit Ihrer Fach- oder Berufsschulklasse zu diesem BioRegio-Betrieb machen möchten, dann wenden Sie sich gerne an die Betreuungsstelle des BioRegio Betriebsnetzes an der LfL:
Projektbetreuung BioRegio Betriebsnetz
Tel.: 08161 8640-4485
E-Mail: bioregiobetriebsnetz@LfL.bayern.de