LfL-Merkblatt
Anbau von Trockenbohnen im ökologischen Landbau
2. Auflage

Ihre wertvollen Inhaltsstoffe und aktuelle Ernährungstrends lassen die Nachfrage nach regional erzeugten Trockenbohnen in Öko-Qualität steigen. Die LfL entwickelt im Forschungsprojekt "Speiseleguminosen BioBayern" Praxistipps für den ökologischen Anbau in Bayern. (6 Seiten)
Erscheinungsdatum: Juni 2024
Schutzgebühr: 0,50 €
Die Publikation als PDF 434 KB