LfL-Kooperation
Soja: vom Acker auf den Teller (Unterrichtskonzept des Soja-Netzwerks)
Das Unterrichtkonzept wurde entwickelt, damit Schülerinnen und Schüler ein sachgerechtes Bild zum Sojaanbau in Deutschland und zur Bedeutung von Sojaprodukten als Lebensmittel und im Viehfutter für eine nachhaltige Ernährungsweise gewinnen können. (6 Seiten)
Erscheinungsdatum: Februar 2018
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