Leistungsvergleich langsam wachsender Masthühnerherkünfte

Angesichts der steigenden Nachfrage nach langsam wachsenden Masthühnern ist ein Herkunftsvergleich von hoher praxisrelevanter Bedeutung. Am Versuchs- und Bildungszentrum für Geflügel Kitzingen wurden vier Herkünfte (Rustic Gold, Ranger Classic, Rustic Rowan und Ranger Gold) unter Berücksichtigung ihres unterschiedlichen Wachstumspotenzials miteinander verglichen. Dabei zeigten sich deutliche Unterschiede in Mast-, Schlacht- und Wirtschaftsleistung: Rustic Gold überzeugte durch hohe Tageszunahmen und die beste Wirtschaftlichkeit, während Rustic Rowan insbesondere bei längerer Mastdauer hohe Schlachtgewichte erreichte. Die Herkunftswahl sollte daher gezielt an Schlachtalter, Vermarktungskonzept und Erlöszielen ausgerichtet werden.