Forschungs- und Innovationsprojekt
Verbesserung der Nährstoffeffizienz von Hopfen durch Düngesysteme mit Fertigation

• Bedarfsgerechte Stickstoffernährung des Hopfens durch standort- und sortenspezifische Anpassung des Zeitpunkts und der Höhe der N-Düngung
• Verbesserung der N-Ausnutzung und N-Effizienz durch Ausbringung von Stickstoff über das Bewässerungswasser (N-Düngesysteme mit Fertigation)
• Evaluierung nicht-invasiver Messmethoden zur Erfassung des aktuellen N-Versorgungszustandes der Hopfenpflanze
• Untersuchung der Auswirkungen einer ober- und unterirdischen Tropfschlauchpositionierung

• Verfolgung verschiedener Versuchsansätze und Bildung von Versuchsserien zur Untersuchung der Fragestellungen in Feldversuchen
• Exakte Ertrags- und Qualitätsermittlung mit Bestimmung des N-Entzugs über Dolden bzw. Restpflanze
• Analyse der Biomasseentwicklung und Nährstoffaufnahme im Wachstumsverlauf
• Bewertung der Stickstoffeinlagerung und des Wiederaustriebsverhalten in Abhängigkeit von Zeitpunkt und Höhe der N-Düngung
• Erfassung des Chlorophyllwertes (SPAD-Meter) und Durchführung reflexionsoptischer Messungen (passiver Reflexionssensor) zur Bewertung des aktuellen N-Versorgungszustandes der Hopfenpflanze
• Untersuchung der N-Aufnahme und N-Verteilung in der Pflanze durch Einsatz der 15N-Tracer-Technik
• Ermittlung der Feinwurzelverteilung durch die Profilwandmethode in Abhängigkeit der Tropfschlauchpositionierung

• Einfluss des Zeitpunkts der N-Düngung auf die Seitentriebausbildung und damit Ertragsbildung der Hopfenpflanze
• Ausschließliche Ausrichtung der N-Ausbringung an N-Aufnahmekurve nicht sinnvoll, da frühreifere Hopfensorten auf zu späte N-Düngung mit Ertragsreduktion reagieren
• Verringerte äußere Doldenqualität und Vitalität im Folgejahr bei Reduktion der N-Düngung deutlich unter den N-Entzug der Pflanzen
• Reduktion des Alphasäuregehalts durch übermäßiges N-Versorgungsniveau im Zeitraum der Inhaltsstoffsynthese bei Herkules
• Ermittlung des grundsätzlichen N-Ernährungszustands durch Chlorophyllwert-Messungen (SPAD-Meter) möglich
• Möglichkeit zur Abbildung der tatsächlichen N-Aufnahme durch passive Reflexionsmessungen und Vegetationsindizes
• Steigerung der Ertragsbildung und N-Ausnutzung durch N-Düngesysteme mit Fertigation, vor allem unter Bedingungen eines limitierten N-Angebots
• Höhere Effektivität durch Konzentration des N-Anteils über Fertigation auf 6 Wochen während der Hauptbiomassebildung (ab KW 25), im Vergleich zu längeren Ausbringzeiträumen von 10 oder 11 Wochen
• Effektives und kurzfristiges Eingreifen in die Stickstoffernährung der Hopfenpflanze durch Fertigation möglich
• Höhere Effizienz durch oberirdische Tropfbewässerung, vor allem bei durch Bodeneigenschaften limitierter Wasserverteilung