Netzwerk Fokus Tierwohl
Rückblick: Online-Seminar "Hitzestress im Milchviehstall", 8. März 2021
Auch diesen Sommer wird sich Hitze auf verschiedene Leistungsparameter, aber auch auf die Tiergesundheit von Milchkühen auswirken. Neben dem Rückgang der Futteraufnahme und der Liegezeiten sind erste Auswirkungen auf die Tiergesundheit bereits kurz nach Beginn einer Hitzeperiode zu erwarten. Andere äußern sich erst Monate später. Die Krankheitssymptome sind dabei vielschichtig. Neben Ketosen, Pansenazidosen und Fruchtbarkeitsstörungen lassen sich auch Klauenprobleme auf die Hitzeeinwirkung zurückführen. Allgemein entsteht bei den Tieren ein zunehmendes Unbehagen, was sich zusammen mit den anderen Krankheitsbildern schlussendlich auf die Milchleistung und Milchinhaltsstoffe auswirkt. Im Rahmen des Projektes Fokus Tierwohl veranstaltete das Institut für Landtechnik und Tierhaltung der Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft am Montag, den 8. März 2021 ein kostenloses Online-Seminar mit dem Titel "Hitzestress im Milchviehstall" mit dem Referenten Johannes Zahner. Im diesem Vortrag standen verschiedene Möglichkeiten zur Reduzierung von Hitzestress im Fokus.
Programm
- 18:45 Uhr Einwahl in den Meeting-Raum möglich
- 19:00 Uhr Begrüßung und Projektvorstellung Netzwerk Fokus Tierwohl
Katharina Burgmayr, Vanessa Peter, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
- 19:15 Uhr Hitzestress im Milchviehstall
Johannes Zahner, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
- 20:00 Uhr Pause
- 20:05 Uhr Welche Maßnahmen können ergriffen werden?
Johannes Zahner, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
- 21:00 Uhr Schlusswort
Katharina Burgmayr, Vanessa Peter, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Zusammenfassung der Vorträge
Hitzestress im Milchviehstall / Welche Maßnahmen können ergriffen werden?
Um die Vielzahl an negativen Auswirkungen auf die Tiergesundheit durch Hitzestress zu reduzieren stehen derzeit verschiedene bauliche und technische Lösungsansätze zur Verfügung. Durch bauliche Maßnahmen können sowohl die natürlichen Lüftungsmöglichkeiten verbessert, wie auch der solare Wärmeeintrag reduziert werden. Dabei müssen eine Vielzahl an Einflußfaktoren berücksichtigt werden, die sich je nach Standort ändern können.
Weitere Informationen zu den baulichen Möglichkeiten können auf unserer Homepage eingesehen werden:
Neben den natürlichen Lüftungsmöglichkeiten kann der Luftaustausch durch den Einsatz von Ventilatoren, die in den Außenwänden eingebaut werden, um „frische“ Außenluft in den Stall einzubringen, erhöht werden. Dadurch werden der Wärmeabtransport und die Luftqualität verbessert und die Luftfeuchtigkeit aus dem Stall transportiert, was sich zusätzlich positiv auf die gefühlte Temperatur auswirkt.Die Wärmeabgabe der Tiere kann durch Ventilatoren weiter unterstützt werden, wodurch die gefühlte Temperatur zurückgeht. Dabei muss darauf geachtet werden, dass auf dem Tier eine Luftgeschwindigkeit von mindestens 2 m/s erreicht werden muss, um das Fellkleid zu durchdringen und überhaupt einen Abkühlungseffekt zu erreichen.
Ein bestmöglicher Abkühlungseffekt wird erzielt, wenn die Ventilatoren entlang der Liegeboxenreihen eingebaut sind. Der Abstand zwischen den Ventilatoren richtet sich nach der jeweiligen Durchdringung im freien Raum. Sie werden dabei mit einem Winkel von 15 – 25 ° nach vorne geneigt, um die nötige Luftgeschwindigkeit im Tierbereich zu erreichen. Wie bei den regulierbaren Wandöffnungen sollte auch bei Ventilationsanlagen eine automatische Steuerung vorgesehen werden, die die Ventilatoren nach den Ansprüchen der Tiere steuert und den Landwirt von der täglichen Entscheidung befreit.
Eine weitere Möglichkeit, den Tieren eine Abkühlung zu verschaffen, besteht durch den Einsatz der Verdunstungskühlung. Hier wird zwischen Niederdruck- und Hochdruckanlagen unterschieden, wobei der Abkühleffekt auf dem gleichen physikalischen Prinzip beruht. Je wärmer und trockener die Umgebungsluft ist, desto besser wirkt die Verdunstungskühlung. Deshalb ist ein ausreichender Luftwechsel im Stall unbedingt sicher zu stellen.
Weiterführende Informationen zu technischen Möglichkeiten können auf unserer Homepage eingesehen werden:
