Versuchsergebnisse zur mineralischen Düngung
Einfluss der Stickstoffdüngung auf den Winterweizenertrag in Trockengebieten

Es wurden 3 Varianten mit einer Gesamtdüngemenge (Summe aller Düngegaben) von 160 kg N/ha angelegt. Bei zwei Versuchsgliedern wurden 30 kg davon bereits im Herbst nach der Weizensaat ausgebracht. Dabei kamen die Dünger Kalkammonsalpeter und ENTEC zum Einsatz. Bei diesen beiden Varianten wurden im Vergleich zur Variante ohne Herbstdüngung geringere Erträge und tendenziell niedrigere Rohproteingehalte festgestellt (siehe Abb. 1).

Die Herbstdüngung wirkte sich auch negativ auf die Nmin-Gehalte im Spätherbst aus. Die im Vergleich zur Variante ohne Herbstdüngung signifikant höheren Werte steigern die Gefahr der N-Auswaschung.
Auch beim Einsatz des „stabilisierten N-Düngers“ ENTEC im Herbst ist bei gleicher Gesamtdüngemenge mit Ertragsrückgängen und einer höheren Stickstoffauswaschungsgefahr zu rechnen (siehe Abb. 2).

Es galt die Frage zu klären, ob der Einsatz stabilisierter Dünger beim Auftreten längerer Trockenphasen Vorteile gegenüber einer konventionellen Düngung mit der Aufteilung auf mehrere Gaben bringen kann. Üblicherweise werden beim Einsatz stabilisierter Dünger die Nährstoffmengen von zwei Gaben in einer zusammengefasst. Im Durchschnitt der 3 Versuchsjahre wurden in allen geprüften Varianten in etwa die gleichen Erträge erzielt.. Diese sind in der Abbildung dargestellt. Der Weizen ist, wie aus älteren Versuchen bereits bekannt, hinsichtlich der Düngeverteilung und des Düngezeitpunktes relativ tolerant. Deshalb sind größere Ertragsunterschiede bei einer Änderung der Düngeverteilung kaum zu erwarten.

Beim Rohproteingehalt sind, wie aus Abb. 3 hervorgeht, Unterschiede zu er- kennen. Die größten Differenzen ergaben sich zwischen 3 Gaben KAS gegen- über KAS (zeit. Frühj.) + ALZON (BBCH 31). Hier schnitt die Alzonvariante deut- lich schlechter ab. Wie erwähnt, war nur das Versuchsjahr 2011 durch eine längere Trockenphase gekennzeichnet. Die Ergebnisse dieses Jahres zeigen keinen eindeutigen Trend gegenüber Jahren mit ausgeglichener Wasser- versorgung. Für eine gesicherte Aussage sind noch Ergebnisse von weiteren Trockenjahren notwendig. Nach der Ernte wurden in jedem Versuchsjahr Nmin Proben bis 90 cm Tiefe gezogen. Im Mittel aller Jahre und Orte ist hierbei kein signifikanter Unterschied zwischen den einzelnen Stufen feststellbar, wobei die stabilisierten Dünger eine leichte Erhöhung aufweisen (siehe Abbildung).

Bei optimaler Ausbringung kann Getreide eine Gülledüngung im Frühjahr gut verwerten. In diesem Versuch wurde die Gülle zu Vegetationsbeginn (März) und zum Entwicklungsstadium BBCH 30/31 (April) ausgebracht. Neben den Güllevarianten „März“ bzw. „April“, wurde in einem Versuchsglied die Güllemenge aufgeteilt und je zur Hälfte im März und April ausgebracht. Die über Rindergülle ausgebrachte Stickstoffmenge war im Mittel der Jahre in allen 3 Varianten mit 110-117 kg NH4-N in etwa gleich hoch. Zusätzlich bekamen alle Güllevarianten eine mineralische N-Spätdüngung (BBCH 37-39) von 40 kg N/ha. Es wurde versucht, für alle 3 Termine die gleiche Gülle zu verwenden. Im Jahr 2009 wurde in Weiterndorf beim Termin „April“ eine andere Gülle mit einem deutlich höheren TS-Gehalt als im März verwendet. Somit sind die Ertragsdifferenzen nicht eindeutig dem Düngetermin sondern evt. auch auf den höheren TS-Gehalt der Gülle zurückzuführen. Die Güllewirkung war in den Jahren und Orten unterschiedlich. Das berechnete Mineraldüngeräquivalent (MDÄ = die Menge an Mineraldünger-N, welche durch den zugeführten org. Dünger im Jahr der Anwendung gleichwertig ersetzt werden kann) lag im Mittel der Orte und Jahre mit 40 % bis 60 % des ausgebrachten NH4-N relativ gering. Der Termin (BBCH 37-39) der mineralischen Ergänzung von 40 kg N/ha war eventuell zu spät, bei einer früheren mineralischen Ergänzung (BBCH 30-33) könnte die Gesamtertragswirkung und damit auch die Güllewirkung besser sein. Die tendenziell bessere Güllewirkung bei der Düngung im März im Vergleich zur Düngung im April ist in der Abbildung ersichtlich. Die N-Wirkung der geteilten Güllegabe ist etwa mit der des Märztermins gleichzusetzen.

Nach der Gülleausbringung zu Getreide (ohne Einarbeitung) entstehen je nach Witterung mehr oder weniger bedeutende gasförmige Stickstoffverluste in Form von Ammoniak (NH3-N).
Durch einen Niederschlag (Regen) wird die Gülle in den Boden eingewaschen, der Stickstoff im Boden gebunden und es entstehen kaum noch gasförmigen NH3-N Verluste. Durch eine Beregnung nach der Gülleausbringung von 3-10 mm sollte die Wirkung von Niederschlägen auf die Reduzierung der gasf. Verluste geprüft werden.
Im Mittel der 2 Standorte und der 3 Jahre konnte sowohl bei der März- als auch bei der Aprilgülle ein Mehrertrag von ca. 2 dt/ha (siehe Abb. 10) erreicht werden. Da durch diese Beregnung auch die Wasserversorgung des Weizens (3-10 mm) verbessert wurde, kann dieser Mehrertrag nicht nur auf die geringeren NH3-Verluste zurückgeführt werden.

Die Güllewirkung hängt stark von der Jahreswirkung und auch den Standorteigenschaften ab. Für den Landwirt ist es daher eine große Herausforderung, angepasst an die jeweilige Situation die Höhe der notwendigen mineralischen Stickstoffergänzung nach einer Gülledüngung zu berechnen bzw. festzulegen.
Mit dem N-Sensor der Firma YARA wurde versucht, aus dem Sensorwert die noch notwendige Düngemenge abzuleiten. Die berührungsfreie Messung der N-Versorgung der Pflanzen mittels Sensoren (online) beruht auf der Lichtreflektion der Pflanzen und erfolgte vor der 2. (BBCH 31) und vor der 3. N-Gabe (BBCH 37-39). Die Nährstoffgaben zur zweiten und dritten Gabe wurden anhand des Sensorwertes berechnet. In der Abbildung ist zu erkennen, dass die nach dem N-Sensor gedüngte Variante im Mittel der beiden Orte und Jahre einen Mehrertrag von ca.
10 dt/ha erreichen konnte. Dieser Mehrertrag wurde aber durch eine sehr hohe zusätzliche Mineraldüngermenge von durchschnittlich 96 kg N/ha erkauft. Dieser hohe Wert wurde hauptsächlich vom extremen Trockenjahr 2011 bestimmt. In diesem Jahr wurde der ausgebrachte Dünger mangels Niederschläge nicht in den Boden eingewaschen, deshalb konnten die Pflanzen den Stickstoff nicht in der notwendigen Menge aufnehmen. Der N-Sensor, der nur den Ernährungszustand der Pflanzen misst, berücksichtigt den Bodenvorrat oder eine mögliche N-Mineralisation des ausgebrachten org. Düngers nicht und empfiehlt in diesen Situationen sehr hohe Düngergaben. Für Trockenjahre und ähnliche Situationen müsste daher die Ableitung des Stickstoffbedarfs um weitere Funktionen ergänzt werden.