Newsletter Diversifizierung aus Ruhstorf 03/2022

Bargeldlose Bezahlsysteme für die Direktvermarktung und Hofgastronomie – Neuer Anbietervergleich verfügbar

Foto: Colourbox.de, Syda Productions

Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe wollen ihrer Kundschaft die Möglichkeit bieten, im Hofladen oder im Hofcafé bargeldlos bezahlen zu können. Doch welche technischen Möglichkeiten gibt es diesbezüglich und mit welchen Kosten müssen Betriebe rechnen? Der Beitrag liefert Antworten auf diese und weitere Fragen. Darüber hinaus enthält er einen aktuellen (Stand: September 2022) Vergleich verschiedener Anbieter bargeldloser Bezahlsysteme und ihrer jeweiligen Konditionen, egal ob für die Erweiterung der bereits vorhandenen Kasse um bargeldlose Bezahlmöglichkeiten, Kassen­komplett­systeme oder Lösungen für Onlineshops.   Mehr

Inklusion
Arbeitsplätze für beeinträchtigte Menschen in der Landwirtschaft – Wie kann das funktionieren?

Foto: Merklinger

Landwirtschaft und Inklusion sind vereinbar, das haben gute Erfahrungen in der Sozialen Landwirtschaft gezeigt. Für Menschen mit Beeinträchtigung kann es ein Herzenswunsch sein, auf einem landwirtschaftlichen Betrieb mitzuarbeiten. Die Möglichkeiten für eine Beschäftigung sind vielfältig. Die Voraus­setzungen müssen jedoch stimmen. Der Beitrag auf der LfL-Internetseite stellt auch die gesetzlichen Rahmen­bedingungen dar.  Mehr

Waldbaden – ein Angebot für Seele und Körper

Foto: erlebe.bayern – Peter von Felbert

Bauernhöfe bieten ihren Urlaubsgästen vielfältige Bauernhof- und Naturerlebnisse an. In den letzten Jahren ist verstärkt das Thema Waldbaden in den Vordergrund gerückt.
Wenn Ferienhöfe überlegen, Waldbaden als ein Erlebnisangebot für die Urlaubsgäste anzubieten, ist es empfehlenswert, sich intensiv mit diesem Thema auseinanderzusetzen, um Fragen zu klären, wie zum Beispiel: "Was versteht man darunter?", "Welche Qualifizierungsmöglichkeiten gibt es?".  Mehr

Aktuelle Ergebnisse zum Stellenwert der Automatenvermarktung in der bayerischen Direktvermarktung

Foto: Colourbox.de
Visual Generation

Die Anzahl der Verkaufsautomaten, die von Direktvermarkterinnen und Direktvermarktern betrieben werden, hat sich in Bayern innerhalb der letzten sechs Jahre verdreifacht, das zeigen die aktuellen Ergebnisse einer Bestandserhebung des Arbeitsbereichs Diversifizierung der LfL. Insgesamt 512 Automaten, davon 243 Milchautomaten, werden von insgesamt 357 landwirtschaftlichen Betrieben für die Vermarktung ihrer Produkte genutzt. Mit 80 % steht die große Mehrzahl der Automaten auf der eigenen Hofstelle. Details zur Bestandserhebung finden Sie unter   Mehr

LfL-Umfrage
Direktvermarktung 2.0 – smart, kontaktlos und flexibel: Neue LfL-Umfrage für landwirtschaftliche Betriebe

Foto: Colourbox.de / robuart

Ziel der Befragung ist es, den Stellenwert smarter, kontaktloser und flexibler Einkaufsmöglichkeiten in der Direktvermarktung zu ermitteln. Darüber hinaus interessiert uns Ihre persönliche Meinung zu innovativen Vermarktungskonzepten, wie der Automatenvermarktung oder "Click and Collect". Hierfür benötigen wir maximal zehn Minuten Ihrer Zeit. Das Mitmachen lohnt sich: Als kleines Dankeschön verlosen wir unter allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern jeweils ein Jahresabo der Fachzeitschrift für Direktvermarktung HOFdirekt plus (Warenwert: 90 Euro) und HOFdirekt print (Warenwert: 71,40 Euro). Vielen Dank für Ihre Unterstützung!  Mehr

Blick über dem Tellerrand

Foto: colourbox #49659330 #Šimon Kadula

In dieser Rubrik möchten wir Sie auf nützliche Broschüren, Veranstaltungen und weiterführende Informationen, beispielsweise von Ministerien, Verbänden oder anderen Akteuren, rund um die Diversifizierung aufmerksam machen.
In dieser Ausgabe erwarten Sie: 

Aufwandsentschädigung für das Programm “Erlebnis Bauernhof“ wurde erhöht

Jetzt anmelden und weitersagen: Seminare zur Betriebszweigentwicklung

Fotowettbewerb Soziale Landwirtschaft – Zeigt her eure Bilder!

Kontaktdaten der Ämter