LfL-Newsletter: Landwirtschaft im Fokus 09/2021

Ausbildung zur Tierwirtin, zum Tierwirt Schäferei: Ausbildungsstart an der LfL

Johanna Mehringer, Vertreterin der zuständigen Stelle für die Berufsbildung der Tierwirte Schäferei und den Schäfermeistern

Auch dieses Jahr haben wieder fünf junge Auszubildende und drei Quereinsteiger an den Abschlussprüfungen zur Tierwirtin, zum Tierwirt Fachrichtung Schäferei teilgenommen. Hierbei mussten sie sich einer umfangreichen schriftlichen und zwei praktischen Prüfungen unterziehen. Vor allem die dazu gehörende Hüteprüfung erwies sich als eine besondere Herausforderung. Für die Zwischenprüfung traten sechs Lehrlinge an. So haben diese bereits einen Zwischenstand über ihre Leistungen und ihren Stand des Wissens erhalten. Für die diesjährigen Neueinsteiger beginnt die Ausbildung auf den Betrieben zum 1. September.  Mehr

Institut für Tierzucht unterstützt Verbesserung der Rindergenetik in China

Erstellung eines Schulungsvideos zur Kuhbewertung bei Braunvieh und Fleckvieh in Bayern

Chinesische Experten werden von Grub aus in der Beurteilung von Fleckvieh- und Braunviehkühen geschult. Die Schulungsmaßnahme erfolgte durch Bernhard Luntz, dem stellvertretenden Institutsleiter des Instituts für Tierzucht an der LfL innerhalb des Deutsch-Chinesischen Tierzuchtprojektes, welches aus Bundesmitteln finanziert wird. Dieses Jahr in Zeiten der Corona-Pandemie via einer Liveübertragung aus chinesischen Milchfarmen in das Büro der bayerischen Zuchtorganisationen.  Mehr

Sicherung guter Qualitäten und effiziente Nutzung des Bodenstickstoffs bei der Backweizenzüchtung

Backversuch im Backlabor der LfL, Foto: Tobias Hase (StMELF)

Bei der Züchtung neuer Weizensorten spielt die Backqualität eine sehr wichtige Rolle. Die Backqualität muss allerdings sehr aufwändig im Backversuch bestimmt werden. Mittels modernster Methoden der Genetik und Proteomik werden im Projekt BigBaking natürlich vorkommende Genvarianten identifiziert, welche zukünftig für eine effiziente Auswahl von Zuchtstämmen mit guter Backqualität genutzt werden können.  Mehr

Schulbesuch in der Streuobstwiese

Wie schmeckt frisch gepresster Apfelsaft? Was wächst, krabbelt und fliegt auf der Streuobstwiese? Zu diesen und vielen weiteren Fragen erhalten Grundschulkinder bei den Streuobst-Schulwochen vom 13. September bis 8. Oktober Antworten bzw. die Gelegenheit, es selbst herauszufinden. Seit über 20 Jahren bieten die Streuobst-Schulwochen – eine Initiative der LfL – den Grund- und Vorschulkindern ein Klassenzimmer im Grünen.  Mehr

Tag der Forschung am 20. Oktober 2021 – Klimawandel

In der Reihe "ForschungsLand Bayern - Hier wächst Wissen" stellt das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) spannende Studien und Forschungsergebnisse aus seinem Ressort vor. Dieses Jahr steht am Mittwoch, den 20. Oktober 2021 das Thema „Klimawandel“ im Fokus. Erfahren Sie, wie landwirtschaftliche Produktion klimaschonend weitergedacht wird, der Wald von morgen aussieht und digitale Technologien uns helfen können, den künftigen Herausforderungen bei der Landbewirtschaftung besser zu begegnen.  Mehr

ForschungsLand Bayern - Hier wächst Wissen (StMELF)

• LfL-Preistelegramm September 2021

• Dr. Annette Freibauer nimmt ab dem 1. August Aufgaben des LfL-Präsidiums wahr.
• Sabine Weindl ist seit 23. August Leiterin des LfL-Präsidialbüros. Die bisherige Funktion als LfL-Pressesprecherin wird Frau Weindl übergangsweise wahrnehmen, bis eine Nachfolge gefunden ist.
• Bernhard Ippenberger leitet seit 23. August am Institut für Betriebswirtschaft und Agrarstruktur die Arbeitsgruppe Ökonomik der Milchproduktion.

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