Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
15. Woche - 08.04.2024 bis 14.04.2024
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| S | 61% und mehr | 14.390 | 98,3 | 2,24 - 2,37 | 2,28 | -0,01 | |
| 60 bis unter 61% | 5.612 | 99,0 | 2,24 - 2,40 | 2,28 | 0,00 | ||
| gesamt | 20.002 | 98,5 | 62,0 | 2,24 - 2,38 | 2,28 | -0,01 | |
| E | 59 bis unter 60% | 5.208 | 99,2 | 2,22 - 2,42 | 2,27 | 0,00 | |
| 58 bis unter 59% | 4.375 | 99,4 | 2,20 - 2,39 | 2,26 | +0,01 | ||
| 57 bis unter 58% | 3.110 | 99,8 | 2,18 - 2,39 | 2,23 | 0,00 | ||
| 56 bis unter 57% | 2.081 | 99,9 | 2,16 - 2,41 | 2,22 | +0,01 | ||
| 55 bis unter 56% | 1.386 | 100,5 | 2,14 - 2,43 | 2,20 | +0,01 | ||
| gesamt | 16.160 | 99,6 | 58,1 | 2,19 - 2,41 | 2,25 | +0,01 | |
| S+E | gesamt | 36.162 | 99,0 | 00,0 | 2,27 | +0,01 | |
| U | 53 bis unter 55% | 1.309 | 100,4 | 54,1 | 2,09 - 2,42 | 2,16 | 0,00 |
| 50 bis unter 53% | 593 | 101,0 | 51,8 | 2,01 - 2,27 | 2,06 | -0,06 | |
| gesamt | 1.902 | 100,6 | 53,4 | 2,06 - 2,38 | 2,13 | -0,02 | |
| R | gesamt | 155 | 100,2 | 48,3 | 1,81 - 1,90 | 1,86 | -0,19 |
| O | gesamt | 14 | 100,9 | 42,8 | |||
| P | gesamt | 3 | 99,3 | 37,9 | |||
| S-P | gesamt | 38.236 | 99,1 | 59,8 | 2,26 | 0,00 | |
| M | Sauen | 271 | 173,3 | 1,73 - 2,24 | 1,97 | -0,13 | |
| V | gesamt | 5 | 95,2 | ||||
| S-V | gesamt | 38.512 | 99,6 | 2,25 | 0,00 | ||
| X | gesamt | 434 | 74,5 | ||||
| Y | gesamt | 5.548 | 114,7 | ||||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.