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Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

28. Woche - 11.07.2022 bis 17.07.2022

Handels-
klasse		 Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]		 Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]		 Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis		 Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr13.46595,9 1,89 - 2,011,92 -0,02
60 bis unter 61%5.69796,5 1,88 - 2,031,91 -0,03
gesamt19.16296,161,91,89 - 2,021,92 -0,02
E 59 bis unter 60%5.34997,0 1,87 - 2,031,90 -0,02
58 bis unter 59%4.59197,1 1,85 - 2,001,88 -0,02
57 bis unter 58%3.52897,2 1,83 - 1,991,87 -0,02
56 bis unter 57%2.52397,3 1,78 - 1,991,83 -0,02
55 bis unter 56%1.60497,9 1,75 - 1,991,82 -0,01
gesamt17.59597,258,01,83 - 2,001,87 -0,02
S+E gesamt36.75796,600,0 1,90 -0,02
U 53 bis unter 55%1.62398,154,11,70 - 1,951,77 -0,02
50 bis unter 53%75198,151,81,63 - 1,911,71 -0,01
gesamt2.37498,153,41,68 - 1,941,75 -0,02
R gesamt14398,048,31,43 - 1,761,53 -0,01
O gesamt897,543,3   
S-P gesamt39.28496,759,6  1,89 -0,01
M Sauen302175,6 0,92 - 1,041,01 +0,01
V gesamt9147,2    
S-V gesamt39.59597,3  1,87 -0,02
X gesamt1.35373,6    
Y gesamt2.499114,4    
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.