Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
20. Woche - 16.05.2022 bis 22.05.2022
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| S | 61% und mehr | 15.822 | 97,3 | 1,86 - 1,97 | 1,89 | 0,00 | |
| 60 bis unter 61% | 6.054 | 98,0 | 1,84 - 1,95 | 1,88 | -0,01 | ||
| gesamt | 21.876 | 97,5 | 62,0 | 1,86 - 1,96 | 1,89 | 0,00 | |
| E | 59 bis unter 60% | 5.616 | 98,2 | 1,83 - 1,97 | 1,87 | 0,00 | |
| 58 bis unter 59% | 4.656 | 98,5 | 1,81 - 1,97 | 1,86 | 0,00 | ||
| 57 bis unter 58% | 3.329 | 98,7 | 1,78 - 1,97 | 1,84 | 0,00 | ||
| 56 bis unter 57% | 2.293 | 98,8 | 1,76 - 1,96 | 1,81 | -0,01 | ||
| 55 bis unter 56% | 1.479 | 99,0 | 1,73 - 1,95 | 1,79 | -0,02 | ||
| gesamt | 17.373 | 98,5 | 58,1 | 1,80 - 1,97 | 1,85 | 0,00 | |
| S+E | gesamt | 39.249 | 98,0 | 00,0 | 1,87 | 0,00 | |
| U | 53 bis unter 55% | 1.511 | 99,5 | 54,1 | 1,69 - 1,95 | 1,77 | +0,01 |
| 50 bis unter 53% | 641 | 99,5 | 51,8 | 1,61 - 2,02 | 1,74 | +0,03 | |
| gesamt | 2.152 | 99,5 | 53,4 | 1,67 - 1,97 | 1,76 | +0,01 | |
| R | gesamt | 147 | 98,7 | 48,3 | 1,43 - 2,25 | 1,70 | +0,19 |
| O | gesamt | 19 | 94,7 | 42,8 | |||
| S-P | gesamt | 41.580 | 98,0 | 59,8 | 1,86 | 0,00 | |
| M | Sauen | 286 | 176,6 | 1,12 - 1,24 | 1,21 | +0,01 | |
| V | gesamt | 20 | 119,7 | 1,12 - 1,71 | 1,22 | ||
| S-V | gesamt | 41.886 | 98,6 | 1,85 | 0,00 | ||
| X | gesamt | 771 | 66,8 | ||||
| Y | gesamt | 4.823 | 114,6 | ||||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.