Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
17. Woche - 25.04.2022 bis 01.05.2022
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| S | 61% und mehr | 16.373 | 97,7 | 2,00 - 2,10 | 2,04 | 0,00 | |
| 60 bis unter 61% | 6.059 | 98,6 | 1,99 - 2,12 | 2,03 | 0,00 | ||
| gesamt | 22.432 | 98,0 | 62,0 | 2,00 - 2,11 | 2,04 | 0,00 | |
| E | 59 bis unter 60% | 5.522 | 98,8 | 1,98 - 2,14 | 2,02 | 0,00 | |
| 58 bis unter 59% | 4.606 | 99,1 | 1,96 - 2,12 | 2,00 | 0,00 | ||
| 57 bis unter 58% | 3.378 | 99,6 | 1,94 - 2,12 | 1,99 | 0,00 | ||
| 56 bis unter 57% | 2.202 | 99,8 | 1,91 - 2,17 | 1,96 | +0,01 | ||
| 55 bis unter 56% | 1.428 | 100,3 | 1,88 - 2,07 | 1,93 | 0,00 | ||
| gesamt | 17.136 | 99,3 | 58,1 | 1,95 - 2,13 | 2,00 | +0,01 | |
| S+E | gesamt | 39.568 | 98,5 | 00,0 | 2,02 | 0,00 | |
| U | 53 bis unter 55% | 1.341 | 100,1 | 54,1 | 1,84 - 2,13 | 1,91 | +0,01 |
| 50 bis unter 53% | 652 | 100,1 | 51,8 | 1,75 - 2,10 | 1,84 | -0,03 | |
| gesamt | 1.993 | 100,1 | 53,3 | 1,81 - 2,12 | 1,89 | 0,00 | |
| R | gesamt | 155 | 99,7 | 48,6 | 1,60 - 1,89 | 1,69 | -0,08 |
| O | gesamt | 10 | 99,4 | 42,9 | |||
| P | gesamt | 2 | 102,5 | 35,6 | |||
| S-P | gesamt | 41.728 | 98,6 | 59,9 | 2,01 | 0,00 | |
| M | Sauen | 275 | 177,5 | 1,29 - 1,37 | 1,34 | 0,00 | |
| V | gesamt | 22 | 113,0 | 1,25 - 1,59 | 1,34 | ||
| S-V | gesamt | 42.025 | 99,1 | 2,00 | 0,00 | ||
| X | gesamt | 611 | 71,5 | ||||
| Y | gesamt | 5.273 | 114,4 | ||||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.