Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
16. Woche - 18.04.2022 bis 24.04.2022
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| S | 61% und mehr | 13.474 | 97,8 | 2,02 - 2,12 | 2,04 | -0,01 | |
| 60 bis unter 61% | 4.881 | 98,7 | 2,00 - 2,11 | 2,03 | -0,01 | ||
| gesamt | 18.355 | 98,0 | 62,1 | 2,02 - 2,12 | 2,04 | 0,00 | |
| E | 59 bis unter 60% | 4.413 | 98,8 | 1,99 - 2,10 | 2,02 | 0,00 | |
| 58 bis unter 59% | 3.673 | 99,2 | 1,97 - 2,10 | 2,00 | -0,01 | ||
| 57 bis unter 58% | 2.881 | 99,4 | 1,95 - 2,12 | 1,99 | +0,01 | ||
| 56 bis unter 57% | 1.984 | 99,5 | 1,91 - 2,10 | 1,95 | 0,00 | ||
| 55 bis unter 56% | 1.260 | 99,7 | 1,89 - 2,11 | 1,93 | -0,01 | ||
| gesamt | 14.211 | 99,2 | 58,0 | 1,96 - 2,11 | 1,99 | 0,00 | |
| S+E | gesamt | 32.566 | 98,5 | 00,0 | 2,02 | 0,00 | |
| U | 53 bis unter 55% | 1.241 | 100,0 | 54,1 | 1,84 - 2,12 | 1,90 | -0,01 |
| 50 bis unter 53% | 616 | 100,2 | 51,8 | 1,75 - 2,36 | 1,87 | +0,03 | |
| gesamt | 1.857 | 100,1 | 53,3 | 1,81 - 2,20 | 1,89 | 0,00 | |
| R | gesamt | 119 | 100,5 | 48,1 | 1,51 - 2,74 | 1,77 | 0,00 |
| O | gesamt | 17 | 94,2 | 42,8 | |||
| S-P | gesamt | 34.560 | 98,6 | 59,9 | 2,01 | 0,00 | |
| M | Sauen | 272 | 175,4 | 1,27 - 1,37 | 1,34 | -0,01 | |
| V | gesamt | 9 | 112,8 | ||||
| S-V | gesamt | 34.841 | 99,2 | 2,00 | -0,01 | ||
| X | gesamt | 470 | 73,1 | ||||
| Y | gesamt | 4.468 | 114,6 | ||||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.