Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
14. Woche - 04.04.2022 bis 10.04.2022
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| S | 61% und mehr | 14.487 | 97,7 | 2,01 - 2,10 | 2,03 | 0,00 | |
| 60 bis unter 61% | 5.912 | 98,3 | 1,99 - 2,11 | 2,03 | 0,00 | ||
| gesamt | 20.399 | 97,9 | 61,9 | 2,01 - 2,10 | 2,03 | 0,00 | |
| E | 59 bis unter 60% | 5.512 | 98,5 | 1,98 - 2,11 | 2,01 | -0,01 | |
| 58 bis unter 59% | 4.735 | 98,9 | 1,96 - 2,10 | 2,00 | +0,01 | ||
| 57 bis unter 58% | 3.423 | 98,9 | 1,94 - 2,11 | 1,99 | 0,00 | ||
| 56 bis unter 57% | 2.513 | 99,3 | 1,91 - 2,08 | 1,95 | -0,01 | ||
| 55 bis unter 56% | 1.647 | 99,4 | 1,88 - 2,13 | 1,94 | +0,01 | ||
| gesamt | 17.830 | 98,9 | 58,0 | 1,95 - 2,10 | 1,99 | 0,00 | |
| S+E | gesamt | 38.229 | 98,3 | 00,0 | 2,01 | 0,00 | |
| U | 53 bis unter 55% | 1.622 | 99,8 | 54,1 | 1,83 - 2,04 | 1,89 | -0,02 |
| 50 bis unter 53% | 775 | 99,8 | 51,8 | 1,75 - 1,96 | 1,81 | -0,02 | |
| gesamt | 2.397 | 99,8 | 53,3 | 1,80 - 2,01 | 1,86 | -0,03 | |
| R | gesamt | 147 | 99,7 | 48,4 | 1,58 - 1,91 | 1,68 | +0,05 |
| O | gesamt | 3 | 105,3 | 43,0 | |||
| P | gesamt | 3 | 101,7 | 37,0 | |||
| S-P | gesamt | 40.779 | 98,4 | 59,7 | 2,00 | 0,00 | |
| M | Sauen | 303 | 173,7 | 1,27 - 1,37 | 1,34 | +0,03 | |
| V | gesamt | 16 | 149,9 | ||||
| S-V | gesamt | 41.098 | 99,0 | 1,99 | -0,01 | ||
| X | gesamt | 683 | 72,0 | ||||
| Y | gesamt | 4.823 | 114,6 | ||||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.