Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

04. Woche - 24.01.2022 bis 30.01.2022

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr15.81597,4 1,27 - 1,351,29 0,00
60 bis unter 61%7.02097,9 1,24 - 1,361,29 0,00
gesamt22.83597,561,91,27 - 1,351,29 0,00
E 59 bis unter 60%6.49998,3 1,22 - 1,381,27 0,00
58 bis unter 59%5.54098,6 1,21 - 1,361,26 0,00
57 bis unter 58%4.02998,9 1,19 - 1,401,25 +0,01
56 bis unter 57%2.70498,8 1,16 - 1,411,22 0,00
55 bis unter 56%1.69399,6 1,13 - 1,501,21 +0,01
gesamt20.46598,758,11,20 - 1,401,25 0,00
S+E gesamt43.30098,100,0 1,27 0,00
U 53 bis unter 55%1.63399,754,11,10 - 1,451,18 +0,02
50 bis unter 53%68599,951,81,03 - 1,491,11 +0,03
gesamt2.31899,853,41,07 - 1,461,16 +0,02
R gesamt155100,048,40,86 - 1,380,98 +0,05
O gesamt692,342,6   
S-P gesamt45.78198,259,7  1,27 +0,01
M Sauen246179,4 0,61 - 0,670,65 +0,01
V gesamt10115,2    
S-V gesamt46.03798,6  1,26 +0,01
X gesamt66371,9    
Y gesamt4.686114,4    
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.