Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

44. Woche - 26.10.2020 bis 01.11.2020

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr15.39398,5 1,33 - 1,381,35 0,00
60 bis unter 61%7.16298,9 1,30 - 1,381,34 -0,01
gesamt22.55598,661,81,32 - 1,381,35 0,00
E 59 bis unter 60%6.82999,1 1,29 - 1,411,34 0,00
58 bis unter 59%5.94699,4 1,28 - 1,391,32 0,00
57 bis unter 58%4.66599,7 1,25 - 1,411,30 0,00
56 bis unter 57%3.26299,9 1,22 - 1,521,27 +0,02
55 bis unter 56%2.045100,0 1,19 - 1,411,24 0,00
gesamt22.74799,558,01,27 - 1,421,31 +0,01
S+E gesamt45.30299,159,9 1,33 0,00
U 53 bis unter 55%2.252100,3 1,17 - 1,531,22 +0,01
50 bis unter 53%1.117100,7 1,08 - 1,351,12 -0,03
gesamt3.369100,553,31,13 - 1,471,18 -0,01
R gesamt273100,848,50,92 - 1,260,99 -0,04
O gesamt28102,243,10,69 - 0,880,77 +0,04
P gesamt289,539,5   
S-P gesamt48.97499,259,4 1,32 0,00
M Sauen156181,7 0,67 - 0,710,68 -0,02
S-V gesamt49.13999,5  1,31 -0,01
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.