Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

41. Woche - 05.10.2020 bis 11.10.2020

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr19.84898,2 1,34 - 1,391,36 +0,01
60 bis unter 61%7.70098,6 1,30 - 1,401,35 0,00
gesamt27.54898,362,01,33 - 1,391,36 +0,01
E 59 bis unter 60%7.11798,9 1,29 - 1,401,34 0,00
58 bis unter 59%5.95199,3 1,29 - 1,371,32 0,00
57 bis unter 58%4.48399,4 1,26 - 1,361,30 0,00
56 bis unter 57%3.16999,7 1,22 - 1,351,26 0,00
55 bis unter 56%2.09899,9 1,19 - 1,341,23 -0,01
gesamt22.81899,358,11,27 - 1,371,30 -0,01
S+E gesamt50.36698,860,2 1,33 0,00
U 53 bis unter 55%1.959100,0 1,16 - 1,311,19 -0,03
50 bis unter 53%926100,3 1,08 - 1,361,12 -0,02
gesamt2.885100,153,41,13 - 1,331,17 -0,02
R gesamt20899,748,30,89 - 1,120,94 -0,01
O gesamt14102,642,4   
P gesamt196,038,6   
S-P gesamt53.47498,859,8 1,32 0,00
M Sauen125188,3 0,68 - 0,940,73 -0,02
S-V gesamt53.60199,1  1,32 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.