Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

24. Woche - 08.06.2020 bis 14.06.2020

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr15.63897,7 1,72 - 1,771,74 0,00
60 bis unter 61%5.82498,1 1,69 - 1,781,73 -0,01
gesamt21.46297,862,11,71 - 1,771,74 0,00
E 59 bis unter 60%5.55398,5 1,69 - 1,781,73 0,00
58 bis unter 59%4.88698,7 1,68 - 1,781,71 0,00
57 bis unter 58%3.79998,9 1,63 - 1,791,69 0,00
56 bis unter 57%2.71899,1 1,62 - 1,801,65 0,00
55 bis unter 56%1.84499,3 1,58 - 1,821,64 +0,01
gesamt18.80098,858,01,65 - 1,791,70 0,00
S+E gesamt40.26298,360,2 1,72 0,00
U 53 bis unter 55%1.93499,3 1,53 - 1,851,60 +0,01
50 bis unter 53%89299,8 1,46 - 1,811,52 -0,01
gesamt2.82699,453,41,49 - 1,841,58 +0,01
R gesamt21299,848,41,26 - 1,611,34 -0,02
O gesamt11103,542,6   
P gesamt      
S-P gesamt43.31198,459,6 1,71 0,00
M Sauen69191,3 0,84 - 1,260,92 0,00
S-V gesamt43.38398,5  1,71 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.