Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

44. Woche - 29.10.2018 bis 04.11.2018

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr17.69697,6 1,44 - 1,471,45 0,00
60 bis unter 61%7.28898,1 1,42 - 1,461,44 -0,01
gesamt24.98497,862,01,43 - 1,471,45 0,00
E 59 bis unter 60%7.20098,4 1,40 - 1,441,43 0,00
58 bis unter 59%6.15498,7 1,37 - 1,431,41 0,00
57 bis unter 58%5.07598,9 1,36 - 1,431,40 0,00
56 bis unter 57%3.61699,2 1,33 - 1,421,36 0,00
55 bis unter 56%2.30699,4 1,30 - 1,401,34 -0,01
gesamt24.35198,858,01,36 - 1,431,40 0,00
S+E gesamt49.33598,360,0 1,43 0,00
U 53 bis unter 55%2.32799,7 1,25 - 1,381,30 0,00
50 bis unter 53%1.026100,2 1,18 - 1,461,23 -0,01
gesamt3.35399,953,41,23 - 1,411,28 0,00
R gesamt19199,948,31,01 - 1,241,04 -0,06
O gesamt10104,743,5   
P gesamt      
S-P gesamt52.88998,459,5 1,41 0,00
M Sauen191180,5 0,94 - 0,940,94 0,00
S-V gesamt53.08598,7  1,41 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.