Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

15. Woche - 11.04.2016 bis 17.04.2016

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr17.91696,8 1,35 - 1,391,36 0,00
60 bis unter 61%8.04097,4 1,33 - 1,351,35 0,00
gesamt25.95697,061,91,34 - 1,371,36 0,00
E 59 bis unter 60%7.94097,8 1,31 - 1,341,33 0,00
58 bis unter 59%7.19398,2 1,29 - 1,321,31 0,00
57 bis unter 58%5.86498,5 1,27 - 1,301,29 0,00
56 bis unter 57%4.55398,6 1,25 - 1,281,27 0,00
55 bis unter 56%2.12698,7 1,22 - 1,261,25 0,00
gesamt27.67698,258,01,28 - 1,311,30 0,00
S+E gesamt53.63297,659,9 1,33 0,00
U 53 bis unter 55%3.25199,4 1,17 - 1,221,20 0,00
50 bis unter 53%1.48799,5 1,11 - 1,141,12 0,00
gesamt4.73899,453,41,14 - 1,201,17 -0,01
R gesamt325100,248,40,93 - 1,000,94 +0,01
O gesamt19100,443,8   
P gesamt4103,337,6   
S-P gesamt58.71897,859,3 1,31 0,00
M Sauen170179,6 0,85 - 0,930,90 0,00
S-V gesamt58.88998,0  1,31 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.