Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

28. Woche - 06.07.2015 bis 12.07.2015

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr17.70395,1 1,47 - 1,501,48 0,00
60 bis unter 61%7.81195,4 1,45 - 1,481,47 0,00
gesamt25.51495,261,91,47 - 1,491,48 0,00
E 59 bis unter 60%8.08295,6 1,44 - 1,471,46 +0,01
58 bis unter 59%7.41096,0 1,42 - 1,451,44 +0,01
57 bis unter 58%6.35096,3 1,40 - 1,431,42 +0,01
56 bis unter 57%4.95496,6 1,38 - 1,411,40 +0,01
55 bis unter 56%3.51596,9 1,36 - 1,391,37 0,00
gesamt30.31196,157,81,41 - 1,441,43 +0,01
S+E gesamt55.82595,759,7 1,45 0,00
U 53 bis unter 55%4.17597,2 1,31 - 1,351,32 0,00
50 bis unter 53%2.12697,8 1,23 - 1,271,24 0,00
gesamt6.30197,453,31,28 - 1,321,30 +0,01
R gesamt57798,548,41,05 - 1,131,07 0,00
O gesamt2899,343,00,75 - 0,890,84 -0,03
P gesamt295,537,1   
S-P gesamt62.73395,958,9 1,43 0,00
M Sauen367178,2 0,92 - 0,970,94 +0,01
S-V gesamt63.10396,4  1,42 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.