Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

04. Woche - 19.01.2015 bis 25.01.2015

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%20.37096,2 1,34 - 1,391,36 0,00
60 bis unter 61%8.62296,8 1,33 - 1,351,35 0,00
gesamt28.99296,461,91,34 - 1,371,36 0,00
E 59 bis unter 60%8.61297,2 1,31 - 1,341,33 0,00
58 bis unter 59%7.80197,5 1,29 - 1,321,31 0,00
57 bis unter 58%6.60397,7 1,27 - 1,301,29 0,00
56 bis unter 57%5.17398,0 1,25 - 1,281,27 0,00
55 bis unter 56%3.49398,0 1,23 - 1,261,24 0,00
gesamt31.68297,657,91,28 - 1,311,30 0,00
S+E gesamt60.67497,059,8 1,33 +0,01
U 53 bis unter 55%4.04998,4 1,18 - 1,221,20 0,00
50 bis unter 53%2.05798,8 1,09 - 1,141,12 +0,01
gesamt6.10698,553,31,15 - 1,191,17 0,00
R gesamt55199,648,30,91 - 0,990,94 0,00
O gesamt37101,643,30,73 - 0,800,76 0,00
P gesamt194,036,8   
S-P gesamt67.36997,259,1 1,31 0,00
M Sauen468183,8 0,95 - 1,010,96 0,00
S-V gesamt67.84697,8  1,30 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.