Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

46. Woche - 10.11.2014 bis 16.11.2014

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%18.30696,5 1,46 - 1,491,48 0,00
60 bis unter 61%7.96397,1 1,45 - 1,471,47 +0,01
gesamt26.26996,761,91,46 - 1,491,47 -0,01
E 59 bis unter 60%8.14997,2 1,43 - 1,461,45 0,00
58 bis unter 59%7.40197,4 1,41 - 1,441,43 0,00
57 bis unter 58%6.18097,7 1,38 - 1,421,41 0,00
56 bis unter 57%4.71397,7 1,36 - 1,401,39 0,00
55 bis unter 56%3.19698,2 1,33 - 1,371,36 0,00
gesamt29.63997,557,91,39 - 1,431,42 +0,01
S+E gesamt55.90897,159,8 1,44 0,00
U 53 bis unter 55%3.81998,6 1,27 - 1,331,32 +0,01
50 bis unter 53%1.97298,9 1,22 - 1,261,24 +0,01
gesamt5.79198,753,31,26 - 1,311,29 0,00
R gesamt49499,748,31,04 - 1,121,06 -0,01
O gesamt26102,443,70,85 - 0,990,89 +0,03
P gesamt292,536,1   
S-P gesamt62.22197,359,1 1,43 0,00
M Sauen398183,4 1,10 - 1,151,12 +0,01
S-V gesamt62.62497,8  1,42 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.