Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

40. Woche - 29.09.2014 bis 05.10.2014

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%18.26096,2 1,50 - 1,561,52 -0,04
60 bis unter 61%7.37996,6 1,49 - 1,521,51 -0,04
gesamt25.63996,462,01,50 - 1,551,52 -0,04
E 59 bis unter 60%7.51597,0 1,47 - 1,501,49 -0,04
58 bis unter 59%6.52297,3 1,45 - 1,481,47 -0,05
57 bis unter 58%5.39097,7 1,43 - 1,461,45 -0,04
56 bis unter 57%4.00797,9 1,42 - 1,441,43 -0,04
55 bis unter 56%2.83098,0 1,39 - 1,411,40 -0,05
gesamt26.26497,557,91,44 - 1,471,46 -0,04
S+E gesamt51.90396,959,9 1,49 -0,04
U 53 bis unter 55%3.08598,8 1,34 - 1,371,36 -0,04
50 bis unter 53%1.52799,2 1,28 - 1,291,28 -0,04
gesamt4.61298,953,31,33 - 1,341,33 -0,04
R gesamt366100,248,31,10 - 1,141,11 -0,05
O gesamt14100,343,7   
P gesamt      
S-P gesamt56.89597,159,3 1,47 -0,04
M Sauen138182,7 0,93 - 1,151,10 -0,05
S-V gesamt57.03497,3  1,47 -0,04
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.