Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

32. Woche - 05.08.2013 bis 11.08.2013

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%20.19394,4 1,85 - 1,911,87 0,00
60 bis unter 61%8.30094,9 1,83 - 1,871,86 +0,01
gesamt28.49394,562,01,84 - 1,891,86 0,00
E 59 bis unter 60%8.03095,0 1,81 - 1,861,84 +0,01
58 bis unter 59%7.45995,3 1,79 - 1,841,82 0,00
57 bis unter 58%6.22995,3 1,76 - 1,821,80 0,00
56 bis unter 57%4.72595,5 1,72 - 1,801,78 0,00
55 bis unter 56%3.35295,8 1,71 - 1,781,75 0,00
gesamt29.79595,357,91,77 - 1,831,81 0,00
S+E gesamt58.28894,959,9 1,83 0,00
U 53 bis unter 55%3.65696,0 1,66 - 1,751,71 0,00
50 bis unter 53%1.90996,4 1,56 - 1,671,63 +0,01
gesamt5.56596,153,31,64 - 1,721,68 0,00
R gesamt42597,148,31,42 - 1,521,46 +0,01
O gesamt21101,343,11,25 - 1,371,27 0,00
P gesamt3103,036,0   
S-P gesamt64.30295,059,2 1,82 0,00
M Sauen464178,3 1,22 - 1,441,37 0,00
S-V gesamt64.83395,7  1,81 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.