Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

12. Woche - 18.03.2013 bis 24.03.2013

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%22.61495,7 1,73 - 1,791,75 0,00
60 bis unter 61%8.58296,3 1,71 - 1,751,74 0,00
gesamt31.19695,962,11,72 - 1,781,75 0,00
E 59 bis unter 60%8.68596,7 1,69 - 1,731,72 0,00
58 bis unter 59%7.73396,7 1,67 - 1,721,70 0,00
57 bis unter 58%6.42697,0 1,63 - 1,691,68 0,00
56 bis unter 57%5.07397,3 1,60 - 1,671,66 0,00
55 bis unter 56%3.60697,6 1,58 - 1,651,63 0,00
gesamt31.52397,057,91,64 - 1,701,69 0,00
S+E gesamt62.71996,460,0 1,72 0,00
U 53 bis unter 55%4.15897,9 1,53 - 1,611,59 0,00
50 bis unter 53%2.11198,4 1,43 - 1,531,51 0,00
gesamt6.26998,153,31,50 - 1,581,56 0,00
R gesamt52498,648,41,25 - 1,401,33 -0,01
O gesamt1896,843,5   
P gesamt193,039,7   
S-P gesamt69.53196,659,3 1,70 0,00
M Sauen706179,1 1,15 - 1,351,26 +0,01
S-V gesamt70.28597,4  1,69 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.