Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

08. Woche - 18.02.2013 bis 24.02.2013

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%20.40695,7 1,74 - 1,811,76 +0,01
60 bis unter 61%7.89496,3 1,71 - 1,771,74 0,00
gesamt28.30095,962,11,73 - 1,811,75 0,00
E 59 bis unter 60%7.76196,6 1,70 - 1,761,73 +0,01
58 bis unter 59%7.07896,9 1,67 - 1,741,70 0,00
57 bis unter 58%6.01097,0 1,65 - 1,721,69 +0,01
56 bis unter 57%4.77997,2 1,63 - 1,691,67 +0,01
55 bis unter 56%3.47397,4 1,60 - 1,661,64 +0,01
gesamt29.10196,957,91,66 - 1,721,69 0,00
S+E gesamt57.40196,459,9 1,72 0,00
U 53 bis unter 55%4.20097,8 1,55 - 1,631,60 +0,01
50 bis unter 53%2.08998,1 1,47 - 1,541,51 0,00
gesamt6.28997,953,31,53 - 1,591,57 +0,01
R gesamt49898,148,51,30 - 1,431,35 +0,01
O gesamt2699,042,91,13 - 1,301,16 +0,01
P gesamt198,037,7   
S-P gesamt64.21596,659,2 1,70 0,00
M Sauen612177,7 1,11 - 1,341,25 +0,03
S-V gesamt64.86897,4  1,69 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.