Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

03. Woche - 14.01.2013 bis 20.01.2013

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%20.42496,1 1,70 - 1,761,72 -0,03
60 bis unter 61%8.20296,7 1,68 - 1,721,71 -0,02
gesamt28.62696,362,01,69 - 1,751,72 -0,02
E 59 bis unter 60%8.16996,9 1,66 - 1,711,69 -0,03
58 bis unter 59%7.34197,1 1,64 - 1,691,67 -0,03
57 bis unter 58%6.22897,4 1,61 - 1,661,65 -0,03
56 bis unter 57%4.86597,5 1,58 - 1,641,63 -0,03
55 bis unter 56%3.32597,6 1,55 - 1,611,60 -0,03
gesamt29.92897,257,91,63 - 1,671,66 -0,02
S+E gesamt58.55496,859,9 1,68 -0,03
U 53 bis unter 55%3.88698,3 1,51 - 1,571,56 -0,02
50 bis unter 53%1.95898,3 1,40 - 1,501,48 -0,02
gesamt5.84498,353,31,47 - 1,541,53 -0,03
R gesamt52098,948,41,27 - 1,371,31 -0,02
O gesamt2999,243,10,92 - 1,291,10 -0,04
P gesamt1103,038,0   
S-P gesamt64.94896,959,2 1,67 -0,02
M Sauen321178,5 1,12 - 1,291,23 -0,02
S-V gesamt65.32997,3  1,66 -0,02
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.