Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

40. Woche - 01.10.2012 bis 07.10.2012

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S über 61%17.78595,6 1,96 - 2,032,00 +0,01
60 bis unter 61%7.64096,0 1,95 - 2,001,98 0,00
gesamt25.42595,761,91,96 - 2,031,99 0,00
E 59 bis unter 60%7.71196,2 1,94 - 1,981,97 +0,01
58 bis unter 59%6.82796,4 1,92 - 1,971,95 0,00
57 bis unter 58%5.56896,6 1,90 - 1,941,93 0,00
56 bis unter 57%4.44097,0 1,88 - 1,921,90 0,00
55 bis unter 56%2.98496,9 1,84 - 1,901,88 0,00
gesamt27.53096,557,91,91 - 1,951,94 +0,01
S+E gesamt52.95596,159,8 1,96 0,00
U 53 bis unter 55%3.53797,3 1,79 - 1,851,83 0,00
50 bis unter 53%1.73897,8 1,69 - 1,791,75 0,00
gesamt5.27597,553,31,76 - 1,841,81 +0,01
R gesamt40898,948,21,49 - 1,641,58 +0,01
O gesamt2299,543,51,05 - 1,451,32 -0,06
P gesamt1102,038,7   
S-P gesamt58.66196,359,1 1,95 +0,01
M Sauen637179,5 1,36 - 1,581,51 +0,01
S-V gesamt59.36397,2  1,94 0,00
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.